Resep: Tongseng Daging Sapi sedap

Tongseng Daging Sapi. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Tongseng Daging Sapi

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Daging Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 250 gr Daging Sapi.
  2. Siapkan Secukupnya Kol/kubis.
  3. Sediakan 1 sdt Garam.
  4. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
  5. Ambil 1/2 sdt Totole kaldu jamur.
  6. Ambil 1/2 bungkus Santan Kara 65 ml.
  7. Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
  8. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  10. Anda butuhkan 4 siung Bawang Putih.
  11. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
  12. Ambil 3 butir Kemiri.
  13. Sediakan 1 ruas Jahe.
  14. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  15. Ambil 1 sdm Ketumbar.
  16. Ambil 1 sdt Lada butiran.
  17. Anda butuhkan Bumbu Pelengkap.
  18. Siapkan 4 buah Cabe Rawit (selera).
  19. Sediakan 2 siung Bawang Merah.
  20. Siapkan 1/2 buah Tomat.
  21. Siapkan 1 batang Serai.
  22. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk.
  23. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  24. Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek).

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng Daging Sapi.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging lalu potong2 kecil sesuai selera, potong2 semua bumbu pelengkap dan potong kol agak besar, lalu haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Kalau bumbu sudah halus, panaskan minyak agak banyak, tumis bawang merah yg udah dirajang, lalu masukan bumbu beserta daun jeruk, daun salam dan serai, tumis sampai harum.
  3. Setelah bumbu harum masukan daging, tumis sampai stengah matang, lalu kasih air untuk 4 porsi, tutup biarkan daging matang dan kuah mendidih.
  4. Setelah mendidih, kasih kecap, gula, garam dan totole, masukan santan aduk terus supaya santan tidak pecah, terus masukin cabe dan tomat iris, kalau sudah masukan kolnya aduk sebentar lalu angkat, jadi deh tongseng sapi buat makan 🤗🤗.

Saat memasak Tongseng Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Tongseng Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!