Bagaimana memasak Tongseng Sapi lengkap

Tongseng Sapi. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng Sapi

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 750 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1 ruas sere.
  3. Ambil 2 daun salam.
  4. Anda butuhkan 7 cengkeh.
  5. Anda butuhkan 1 ruas kayu manis.
  6. Siapkan Santan kara kecil.
  7. Siapkan 2 Tomat besar.
  8. Sediakan secukupnya Kubis.
  9. Sediakan 3 Daun bawang.
  10. Ambil 13 Cabe rawit.
  11. Sediakan 3 sm kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
  15. Ambil Secukupnya Gula.
  16. Sediakan Bumbu Halus.
  17. Ambil 7 bawang merah.
  18. Ambil 5 bawang putih.
  19. Anda butuhkan 3 cabe merah.
  20. Ambil 1 st ketumbar.
  21. Ambil 1 ruas jahe.
  22. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  23. Ambil 1/2 st jintan.
  24. Sediakan 1 kemiri.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meramu Tongseng Sapi.

Cara meramu Tongseng Sapi

  1. Siapkan semua bahan, presto daging hingga empuk, potong sesuai selera kemudian sisihkan.
  2. Potong tomat kotak2, potong daun bawang memanjang, potong kubis sesuai selera, dan cairkan santan kara dengan sedikit air.
  3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, jintan, kemiri hingga halus.
  4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan cengkeh, kayu manis, sere, daun salam, laos, tumis hingga harum.
  5. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, masukkan daging aduk rata.
  6. Beri garam, lada, kaldu bubuk, gula, kecap, aduk rata biarkan hingga mendidih dan meresap kurang lebih 15-20 menit.
  7. Tambahkan santan, kubis, aduk rata dan biarkan mendidih.
  8. Beri tomat dan daun bawang, aduk rata dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!