Resep: Tongseng Sapi sedap

Tongseng Sapi. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Tongseng Sapi

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi yaitu:

  1. Sediakan 250 gr Daging sapi.
  2. Sediakan 100 gr Tetelan.
  3. Ambil Bumbu halus:.
  4. Ambil 8 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  6. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  7. Siapkan 1 sdt merica.
  8. Anda butuhkan 2 buah kemiri (sangrai).
  9. Ambil Bahan pelengkap:.
  10. Sediakan Kecap manis.
  11. Anda butuhkan Gula jawa.
  12. Sediakan Tomat 2 buah (diiris dadu).
  13. Ambil 2 lembar Daun salam.
  14. Anda butuhkan secukupnya Kol.
  15. Anda butuhkan 2-3 lembar Daun jeruk.
  16. Ambil 1 batang serai.
  17. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
  18. Ambil Jahe 2 ruas jari (boleh dihaluska, boleh digeprek).
  19. Anda butuhkan Garam.
  20. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana memasak Tongseng Sapi.

Langkah-langkah meracik Tongseng Sapi

  1. Siapkan bumbu2 yang dihaluskan.
  2. Kemudian panaskan minyak.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam minyak yang sudah panas, aduk sampai harum.
  4. Lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, jahe kemudian aduk lagi.
  5. Nah setelah itu masukkan daging sapi + tetelan, aduk sampai tercampur rata dan daging berubah warna dan masukkan tomat juga ya.
  6. Selanjutnya tuang 750-1000 ml air, masukkan kecap n gula jawa. Aduk sampai rata (gula jawa dan kecap secukupnya ya).
  7. Jangan lupa tambahkan garam dan icip2 ya hehehee boleh kok kalo pengen lebih gurih pakai kaldu.
  8. Tunggu sampai bumbu meresap ke daging dan empuk dagingnya. Ya kira2 30-45 menit tongseng matang..
  9. Kira2 5 menit sebelum tongseng matang masukkan kol ya atau kalo boleh pas udah mateng baru dimasukkan kol. Hehehe.
  10. Selamat mencoba bunda2, kalo masih bingung boleh kok tanya2 hehehe.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Tongseng Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!