Resep: Tongseng Sapi sederhana

Tongseng Sapi. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng Sapi

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi adalah:

  1. Siapkan 500 gram daging sandung lamur / sengkel.
  2. Anda butuhkan 5 lembat kol, sobek kasar.
  3. Anda butuhkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
  4. Ambil 15 buah cabai rawit utuh.
  5. Anda butuhkan Seruas lengkuas, memarkan.
  6. Anda butuhkan 4 lembat daun salam.
  7. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
  8. Siapkan 2 buah tomat diiris.
  9. Anda butuhkan 4 sdm kecap manis.
  10. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
  11. Anda butuhkan secukupnya Garam & gula pasir.
  12. Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan.
  13. Anda butuhkan 12 butir bawang merah.
  14. Sediakan 7 siung bawang putih.
  15. Ambil 5 buah cabai merah keriting.
  16. Siapkan 4 butir kemiri.
  17. Anda butuhkan 4 sdt ketumbar.
  18. Ambil 2 sdt merica.
  19. Sediakan Seruas kunyit.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.

Cara membuat Tongseng Sapi

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas & kayu manis sampai harum..
  2. Masukkan daging sapi yg sdh dipotong2. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan santan, cabai rawit utuh, kecap manis, garam & gula..
  4. Masak sampai daging empuk & kuah mengental. Cicipi. Masukkan kol & tomat iris..
  5. Sajikan tongseng selagi panas. Taburi dg bawang merah goreng..

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!