Cara masak Tongseng sapi sempurna

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Ambil secukupnya air.
  3. Ambil 700 ml santan.
  4. Ambil 7 bawang putih.
  5. Ambil 5 bawang merah.
  6. Ambil 1 ons cabe rawit merah.
  7. Ambil 3 butir kemiri.
  8. Anda butuhkan 5 cm kunyit.
  9. Anda butuhkan secukupnya lada bubuk.
  10. Ambil secukupnya kecap manis.
  11. Anda butuhkan secukupnya daun bawang.
  12. Ambil secukupnya kol.
  13. Siapkan secukupnya tomat.
  14. Sediakan secukupnya bawang goreng.
  15. Anda butuhkan secukupnya minyak goreng.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  18. Ambil 2 cm lengkuas.
  19. Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
  20. Anda butuhkan secukupnya garam.
  21. Anda butuhkan secukupnya kaldu sapi.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng sapi.

Petunjuk meracik Tongseng sapi

  1. Rebus daging di dalam air mendidih hingga setengah matang.
  2. Uleg bawang putih, merah, kunyit dan kemiri sampai halus.
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam.
  4. Masukkan daging yg sudah direbus, air kaldu dan masak sampai air kaldu agak berkurang kurleb 15 menit.
  5. Lalu tambahkan santan dan aduk2 jangan sampai pecah,.
  6. Tambahkan garam, lada bubuk, cabe rawit dan kecap. cek rasa.
  7. Masukkan kol, tomat dan daun bawang yg sudah diiris. lalu tunggu aduk hingga tercampur rata dan tunggu 3 menit.
  8. Matikan kompor dan taburi tongseng dengan bawang goreng. tongseng siap disajikan.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!