Resep: Tongseng Sapi sederhana

Tongseng Sapi. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng Sapi

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi adalah:

  1. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  2. Siapkan 8 pcs bawang merah.
  3. Siapkan 5 pcs bawang putih.
  4. Ambil 5 pcs kemiri.
  5. Anda butuhkan 3 ruas jari jahe.
  6. Ambil 3 ruas jari lengkuas.
  7. Siapkan 2 batang sereh.
  8. Anda butuhkan 5 pcs cabe merah.
  9. Sediakan 5 pcs cabe rawit (opsional).
  10. Siapkan 1 lingkaran gula merah.
  11. Siapkan 1 sachet ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 1 sdm Garam.
  13. Sediakan 1 sdm Merica.
  14. Sediakan Air.
  15. Sediakan Daging (marinasi 15 mnt).
  16. Sediakan 500 gr daging sapi (has).
  17. Siapkan 1/2 lingkaran gula merah.
  18. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. Siapkan 3 sdm mentega.
  20. Anda butuhkan Bumbu tambahan.
  21. Siapkan 2 pcs tomat, potong dadu.
  22. Ambil 5 sdm kecap manis.
  23. Siapkan 100 ml santan.
  24. Anda butuhkan 1/4 pcs kol.
  25. Ambil Garam, Gula, Penyedap Jamur.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Tongseng Sapi.

Petunjuk memasak Tongseng Sapi

  1. Haluskan semua bumbu halus dengan minyak, tambahkan air jika terlalu kental.
  2. Potong daging kecil dan tipis, usahakan bentuknya sama agar kematangannya sama. Marinasi dengan mentega, ketumbar, dan gula merah.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga 1/2 matang. Masukkan daging, aduk hingga rata.
  4. Saat hampir matang, masukkan santan, kecap, garam, gula, dan bumbu penyedap jamur, sesuaikan jumlahnya dengan tingkat kegurihan.
  5. Matikan kompor, masukkan tomat dan kol, aduk hingga agak layu dan merata. Sajikan..

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!