Bagaimana membuat Tongseng Sapi sederhana

Tongseng Sapi. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng Sapi

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 150 gr daging sapi.
  2. Sediakan 500 ml santan encer.
  3. Sediakan 250 ml santan kental.
  4. Anda butuhkan 2 bh kentang (1 kentang bagi 4) ini sbg pengganti kol yaa.
  5. Siapkan 1 bh wortel (potong2).
  6. Sediakan 1 bh tomat (potong kotak besar).
  7. Siapkan 10 bh cabe rawit ijo.
  8. Anda butuhkan 1 btg daun bawang (potong2).
  9. Sediakan 1 btg serai (geprek).
  10. Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  11. Sediakan 1 lbr daun salam.
  12. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  13. Anda butuhkan 1-2 sdm kecap manis.
  14. Ambil Gula.
  15. Sediakan Garam.
  16. Siapkan Lada.
  17. Anda butuhkan Penyedap sapi (optional).
  18. Sediakan Bumbu halus :.
  19. Sediakan 3 bh cabe keriting.
  20. Sediakan 5 siung bawang merah.
  21. Siapkan 3 siung bawang putih.
  22. Anda butuhkan 2 bh kemiri.
  23. Ambil 1 ruas jari kunyit.
  24. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  25. Ambil 1/2 sdt ketumbar halus.
  26. Siapkan 1/2 sdt lada.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Tongseng Sapi.

Langkah-langkah meracik Tongseng Sapi

  1. Potong2 daging, lalu cuci bersih. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan minyak. Tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga wangi dan matang..
  3. Masukan daging kira2 5 menit. Aduk hingga daging terlumuri dgn bumbu..
  4. Masukkan santan encer. Masak hingga mendidih dan daging empuk. Aduk sesekali. Masukan garam, gula, lada, kecap manis dan penyedap. Aduk rata..
  5. Kalau daging sudah empuk dan matang, masukan santan kental, kentang, wortel, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Aduk terus sampai semua mendidih supaya santan tidak pecah..
  6. Bila kentang n wortel sudah matang, koreksi rasa dan matikan api. Tongseng sapi rumahan siap disantap😊🙏🏽.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!