Resep: Tongseng sapi gurih

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

  1. Siapkan 300 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah tomat.
  3. Ambil 1/2 kubis.
  4. Ambil 10 butir merica.
  5. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 5 bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 bawang putih.
  8. Sediakan 5 cabai merah keriting.
  9. Anda butuhkan 1 cabai rawit (bisa ditambah bagi yg suka pedas).
  10. Sediakan 3 daun salam.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  12. Siapkan secukupnya Kecap.
  13. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  14. Anda butuhkan secukupnya Gula merah.
  15. Ambil Minyak goreng untuk menumis.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng sapi.

Petunjuk membuat Tongseng sapi

  1. Bersihkan daging sapi. Iris2 kecil. Sisihkan.
  2. Ulek bumbu: merica+ ketumbar bubuk, garam. Tambahkan sedikit air.
  3. Iris bumbu yang lain: bawang merah, bawang putih, cabai..
  4. Siapkan wajan, tambahkan minyak. Tumis bumbu yang sudah diiris. Tunggu sampai harum. Kemudian tambahkan bumbu ulek. Tambahkan daun salam, lengkuas dan gula merah.
  5. Masukkan daging sapi. Tambahkan air. Ungkep hingga empuk. Tambahkan air jika daging yg diungkep belum empuk. Tambahkan kecap. Jika daging sudah empuk, tambahkan irisan kubis. Tunggu sebentar kemudian masukkan irisan tomat. Tes rasa dan siap disantap.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Tongseng sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!