Resep: Tongseng Sapi gurih

Tongseng Sapi. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Tongseng Sapi

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi adalah:

  1. Sediakan 300 gram Daging Sapi, potong2 dadu.
  2. Anda butuhkan 100 gram Sandung Lamur, potong2 dadu.
  3. Ambil Kol, iris tipis.
  4. Siapkan Tomat Merah, potong2.
  5. Ambil Cabe Rawit (opsional).
  6. Sediakan 800 ml Santan Encer.
  7. Ambil 4 sdm Kecap Manis.
  8. Siapkan 3 siung Bawang Merah, iris tipis.
  9. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
  10. Siapkan 1 batang Serai.
  11. Siapkan 1 lbr Daun Jeruk.
  12. Anda butuhkan Garam.
  13. Siapkan Gula Pasir.
  14. Ambil Minyak Goreng.
  15. Ambil Bumbu Halus.
  16. Anda butuhkan 5 siung Bawang Merah.
  17. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  18. Anda butuhkan 1 sdt Ketumbar.
  19. Sediakan 1/2 sdt Lada.
  20. Siapkan 3 buah Kemiri.
  21. Sediakan 3 cm ruas Kunyit.
  22. Anda butuhkan 2 cm Jahe.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 1 cara yang memandu bagaimana meramu Tongseng Sapi.

Petunjuk meracik Tongseng Sapi

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan semua daging, beri kecap manis. Masak daging hingga berubah warna. Kemudian beri santan, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk merata. Beri garam dan gula (selera ya moms). Boleh cicip moms. Masak hingga kuah agak menyusut dan daging empuk meresap. Setelah itu masukkan kol, tomat dan cabe rawit. Masak sebentar dan angkat. Sajikan di mangkuk, beri taburan bawang goreng😊.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!