Bagaimana memasak Tongseng sapi gurih

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng sapi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

  1. Ambil 500 g daging sapi.
  2. Ambil 10 buah cabe rawit, 3 buah jabe nerah.
  3. Anda butuhkan 1 bungkus merica bulet.
  4. Siapkan 20 butir ketumbar bulet.
  5. Sediakan 1 jari kunyit.
  6. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  7. Ambil 4 buah bawang putih.
  8. Ambil 20 buah bawang merah.
  9. Ambil 1 buah tomat.
  10. Sediakan 1 lbr kool.
  11. Ambil 2 lbr daun salam.
  12. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  13. Ambil 2 bayang sereh.
  14. Ambil 500 ml Susu segar/ 1 sucset kara.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Tongseng sapi.

Cara meramu Tongseng sapi

  1. Cuci bersih daging, iris2 dadu, presto selama 10 menit, agar tdk terlalu masak..
  2. Sangrai kemiri, lada putih,ketumbar,kunyit.
  3. Haluskan semua bumbu yg sdh disangrai berserta bawang putih dan bawang merah (blender). Jahe,laja,sereh cukup digeprek.
  4. Cuci bersih kool, iris halus, begitu jg dg tomat iris menjadi 8.
  5. Tumis semua bumbu, tambahkan daun salam,sereh,daun jeruk, laja, jahe. Tunggu sampai harum baunya..
  6. Madukkan daging yg sdh dipresto, beri air sekitar 500 ml. Masak sekitar 10 menit. Tambahkan kara, aduk rata. Tunggu 5 menit tambahkan kecap 3 sdm / 1 sucset kecap bangau..
  7. Tambahkan garam,gula merah secukupnya. Cek rasa. Tambahkan irisan kool dan tomat. Jg irisan cabe rawit merah dan bawang goreng,jk suka. Sajikan.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!