Resep: Tongseng Sapi sedap

Tongseng Sapi. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Tongseng Sapi

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi (sengkel/sandung lamur iris tipis.
  2. Siapkan 3 lembar kol iris kasar.
  3. Ambil 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  4. Siapkan 10 bh cabai rawit utuh.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Ambil 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 1 btg serai geprek.
  8. Siapkan 1 bh tomat iris.
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 1 btg kecil kayu manis (2-3 cm).
  11. Siapkan 1/2-3/4 sdt garam (sesuai selera).
  12. Sediakan 1/2-3/4 sdt gula (sesuai selera).
  13. Ambil Bumbu halus:.
  14. Siapkan 6 btr bawang merah.
  15. Ambil 3 siung bawang putih.
  16. Ambil 3 bh cabe merah (keriting).
  17. Siapkan 2 btr kemiri.
  18. Anda butuhkan 2 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1 sdt merica.
  20. Ambil 1 ruas kunyit.
  21. Sediakan Bawang merah goreng dan daun bawang/kucai sbg taburan.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.

Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi

  1. Tumis bumbu halus bersama rempah (daun salam, serai, lengkuas, kayu manis) sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna.
  3. Tambahkan santan, kecap, manis dan gula. Masak dg api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa.
  4. Menjelang diangkat masukkan cabe rawit, kol dan tomat iris. Taburi dg bawang goreng dan daun bawang. Sajikan segera. Yummy!.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!