Resep: Tongseng Sapi enak

Tongseng Sapi. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng Sapi

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1/4 kg paru sapi (bisa dskip).
  3. Sediakan 1 buah wortel.
  4. Anda butuhkan 3 buah kentang (optional blh dskip).
  5. Ambil 1/4 kg kol / kobis.
  6. Sediakan 100 gr buncis.
  7. Anda butuhkan 7 biji cabai rawit utuh.
  8. Siapkan 2 bungkus santan kara kecil.
  9. Ambil Bumbu Halus :.
  10. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  13. Siapkan 2 ruas jahe.
  14. Anda butuhkan 1/4 sdt lada.
  15. Ambil 3 butir kemiri.
  16. Ambil 4 biji cabai rawit.
  17. Sediakan 5 biji cabai keriting merah.
  18. Siapkan 1/2 sdt garam.
  19. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  20. Anda butuhkan Bumbu Geprek :.
  21. Ambil 2 batang serai.
  22. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
  23. Sediakan 3 lembar daun salam.
  24. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  25. Sediakan Pelengkap :.
  26. Siapkan 2 buah tomat hijau.
  27. Ambil Bawang goreng.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi

  1. Siapkan semua bahan2nya,,cuci bersih daging dan paru dan rebus selama kurleb 1 jam (boleh lbh klo suka daging yg lbh empuk),,sembari siapkan semua bumbu dan bahan pelengkap.
  2. Kupas dan cuci bersih wortel,kol,dan buncis dan potong2 lalu taruh dlm wadah,,haluskan bumbu halus dengan blender dan sisihkan,geprek lengkuas dan serai.
  3. Ptong2 daging dan paru yg sdh dorebus tadi dan sisihkan,,tumis bumbu halus dan masukan cabai rawit utuh dan tomat ijo,daun salam daun jeruk dan serai dan lengkuas,,tumis lagi hingga harum masukan air sdkit kurleb 1 gelas kecil dan masukan kentang dan wortel lalu masak kurleb 20 menit.
  4. Masukan daging dan aduk rata beri santan dan air 1 gelas dan kecap lalu aduk lagi beri garam dan kaldu jamur,,lalu masukan kol dan buncis aduk rata kembali,koreksi rasa.
  5. Masak kembali kurleb 10 menit dan taruh dalam wadah dan siap disajikan.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!