Resep: Asem2 Iga Sapi lezat

Asem2 Iga Sapi. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Asem2 Iga Sapi

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Asem2 Iga Sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Asem2 Iga Sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 750 gr iga sapi.
  2. Siapkan 2 batang wortel.
  3. Ambil 250 gr buncis.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Ambil 1-2 buah tomat.
  6. Anda butuhkan Bumbu dihaluskan:.
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit, silakan dirltambah/dikurangi.
  8. Ambil 5 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 1/2 ruas kunyit.
  10. Ambil 1 ruas besar jahe.
  11. Ambil 1 sdt lada.
  12. Anda butuhkan secukupnya Garam dan gula.
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2.
  14. Ambil 3 lembar daun salam, sobek2.
  15. Siapkan 1 batang sereh, dikeprak.
  16. Sediakan 4 buah asam muda, dikeprak.
  17. Ambil Pendamping:.
  18. Ambil Bawang goreng.
  19. Siapkan Emping goreng.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Asem2 Iga Sapi.

Langkah-langkah meracik Asem2 Iga Sapi

  1. Kita siapkan bahan-bahan, potong-potong wortel, buncis, tomat dan daun bawang, rebus iga dalam air mendidih hingga empuk atau bisa dipresto kurleb 20 menit, dilanjutkan dengan proses merebus bersama bumbu2.
  2. Saat merebus iga beri daun jeruk, daun salam, batang sereh, jahe dan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah 60 menit masukkan wortel dan buncis, saya juga menambahkan cabe rawit utuh.. jangan lupa masukkan asam.. bisa diganti belimbing sayur atau asem item.
  3. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, jangan lupa bumbui dengan garam dan sedikit gula, biarkan matang, siap dihidangkan dengan beri taburan bawang goreng.

Saat memasak Asem2 Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Asem2 Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Asem2 Iga Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Asem2 Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Asem2 Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asem2 Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!