Resep: Sop Iga Sapi lezat

Sop Iga Sapi. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sop Iga Sapi

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Sop Iga Sapi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi adalah:

  1. Sediakan 500 gr Tulang Iga Sapi.
  2. Sediakan 1500 ml Air.
  3. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  4. Anda butuhkan 1 Ruas Lengkuas.
  5. Anda butuhkan 1 Ruas Jahe.
  6. Ambil 2 Buah Wortel (ukuran sedang).
  7. Ambil 1 Buah Tomat (belah jadi 4 bagian).
  8. Anda butuhkan Daun bawang.
  9. Sediakan Seledri.
  10. Siapkan Pala (sedikit).
  11. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  12. Ambil 1 sdt Garam.
  13. Ambil 1 sdm Royko Sapi.
  14. Siapkan 2 Siung Bawang Putih (iris).
  15. Ambil 3 Butir Bawang Merah (iris).
  16. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Sop Iga Sapi.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

  1. Cuci tulang iga. Masukan ke dalam panci yang berisi air. Lalu masukkan garam, daun salam, lengkuas dan jahe serta pala. Rebus hingga empuk (saya pakai panci presto direbus sekitar 30 menit)..
  2. Setelah empuk, masukkan wortel, royko dan merica bubuk. Tunggu sampai wortel matang..
  3. Setelah wortel matang, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor..
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan ke dalam sop. Sop tulang iga siap disajikan..

Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Sop Iga Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!