Resep: Sop Iga sapi gurih

Sop Iga sapi. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sop Iga sapi

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Sop Iga sapi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Iga sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gr tulang iga sapi.
  2. Sediakan 4 batang wortel, potong-potong.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang.
  4. Sediakan 1 batang seledri.
  5. Sediakan 1 L air.
  6. Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica.
  11. Sediakan Bahan cemplung.
  12. Anda butuhkan 1/2 butir pala.
  13. Ambil 5 buah cengkeh.
  14. Anda butuhkan 2 buah kapulaga.
  15. Sediakan 1 cm kayu manis.
  16. Sediakan Pelengkap.
  17. Ambil Jeruk nipis.
  18. Ambil Bawang goreng.
  19. Anda butuhkan Sambal.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Sop Iga sapi.

Cara meramu Sop Iga sapi

  1. Siapkan bahan, didihkan air lalu masukkan tulang iga, rebus hingga empuk, buang kotoran yg mengapung di permukaan air. Lalu masukkan bahan cemplung.
  2. Masukkan wortel, masak hingga empuk..
  3. Tumis bumbu halus, atau bisa juga tumis utuh seperti ini baru di Ulek. Masukkan kedalam sop. Beri gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar saja. Matikan kompor.
  4. Siap disajikan dgn pelengkapnya selagi hangat.

Saat memasak Sop Iga sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Sop Iga sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!