Bagaimana masak Sop Iga Sapi lezat

Sop Iga Sapi. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sop Iga Sapi

Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Sop Iga Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi adalah:

  1. Siapkan 500 gr Iga sapi (blansir).
  2. Anda butuhkan 1 lt Air kurleb.
  3. Anda butuhkan 3 buah kapulaga.
  4. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  5. Sediakan 4 buah cengkeh.
  6. Sediakan 3 cm kayu manis.
  7. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  8. Sediakan 1/3 biji pala, geprek.
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.
  10. Siapkan secukupnya Gula, garam.
  11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Ambil 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Ambil 1/2 sdt merica.
  16. Ambil Bahan pelengkap :.
  17. Ambil Seledri.
  18. Ambil Bawang daun.
  19. Anda butuhkan Bawang goreng.
  20. Sediakan 2 buah wortel, potong sesuai selera.
  21. Siapkan 2 buah kentang, potong sesuai selera.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Sop Iga Sapi.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

  1. Cuci daging yang telah di blansir, tiriskan.
  2. Rebus sayuran yang sudah di potong-potong, sisihkan.
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aromanya lalu masukkan bumbu lainnya masak sampai harum.
  4. Masukkan dalam panci tumisan bumbu, air dan iga (saya masak pake pressure cooker) masak kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah daging empuk tunggu kurang lebih 5 menit hingga uap mereda kemudian masukkan bumbu penyedap koreksi rasa..
  6. Setelah itu masukkan sayuran yang sudah di rebus beri daun bawang dan seledri, sop siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!