Cara membuat Gulai Daging & Iga Sapi enak

Gulai Daging & Iga Sapi. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Gulai Daging & Iga Sapi

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat buat Gulai Daging & Iga Sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Daging & Iga Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/4 daging rawis.
  2. Siapkan 1/4 iga sapi.
  3. Sediakan (Rebus sampai empuk & sisakan kaldu nya).
  4. Sediakan Garam, gula aren, kaldu jamur.
  5. Siapkan Sereh 1 geprek.
  6. Ambil 3 lembar Daun salam.
  7. Ambil 500 ml Santan.
  8. Sediakan 500 ml Air kaldu.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Anda butuhkan 8-9 siung Bawang merah.
  11. Anda butuhkan 5 siung Bawang putih.
  12. Ambil 1 sdt Merica.
  13. Siapkan 2 buah Lombok besar.
  14. Anda butuhkan 5 butir Kemiri.
  15. Sediakan 2 ruas Laos.
  16. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  17. Siapkan seruas Kunyit.
  18. Ambil Sedikit Asam.
  19. Anda butuhkan Koya kelapa.
  20. Sediakan 1/2 butir kelapa parut memanjang.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai Daging & Iga Sapi.

Langkah-langkah membuat Gulai Daging & Iga Sapi

  1. Bikin koyanya..kelapa di sangrai dengan api kecil sampai berubah warna kecoklatan kemudian ulek sampai halus dan mengeluarkan minyak.sisihkan.
  2. Siapkan bahan bumbu halus, koya dan santan serta daging.blender bumbu halus kemudian masukan wajan rebus bersama sereh dan daun salam.sampai hilang bau langu nya dan airnya mengering..
  3. Tambahkan minyak dan tumis bumbu sampai harum masukan daging aduk daging bersama bumbu..
  4. Masukan kaldu,santan aduk terus terakhir masukan koya kelapa yang sudah di haluskan garam kaldu dan gula..
  5. Tunggu sampai matang dan hampir mendidih,aduk terus biar santan tidak pecah..Matikan api,siap disajikan..rasanya beda karena koya kelapa bikin tambah gurih dan kental..sangat nikmat.Alhamdulillah.

Saat memasak Gulai Daging & Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Daging & Iga Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Gulai Daging & Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Daging & Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Daging & Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Daging & Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!