Cara bikin Sop Iga Sapi gurih

Sop Iga Sapi. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sop Iga Sapi

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat buat Sop Iga Sapi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Sediakan 1 buah wortel.
  4. Siapkan Bumbu Halus :.
  5. Ambil 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 butir kemiri.
  8. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  9. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan Bumbu Pelengkap:.
  12. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  13. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 1 batang sereh.
  15. Ambil 3 butir kapulaga.
  16. Anda butuhkan 3 butir cengkeh.
  17. Ambil 1 buah kayu manis kecil.
  18. Siapkan 3 helai daun bawang.
  19. Siapkan Secukupnya gula dan kaldu jamur.
  20. Sediakan Secukupnya air.
  21. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana meracik Sop Iga Sapi.

Cara memasak Sop Iga Sapi

  1. Cuci bersih iga sapi.
  2. Kemudian rebus iga dengan menggunakan metode 5-30-7.
  3. Sambil menunggu rebusan iga selsai.
  4. Siapkan wortel dan kentang, kupas dan cuci kemudian iris dadu.
  5. Uleg bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh.
  6. Setelah rebusan iga selsai. Hidupkan lagi kompor yg berisi iga. Masukkan bumbu halus yg sudah d tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh.
  7. Tambahkan bumbu pelengkap lainnya seperti, cengkeh, kapulaga, kayu manis.
  8. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek iga apakah sudah agak empuk. Jika sudah masukkan wortel dan kentang.
  9. Setelah semuanya empuk masukkan daun bawang. Cek rasa.
  10. Siap di sajikan dengan sambal bawang.. Di nikmati selagi hangat ya.

Saat memasak Sop Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!