Resep: Tongseng IGA Sapi sederhana

Tongseng IGA Sapi. Resep cara membuat tongseng iga sapi resep tongseng iga sapi yang enak dan caranya membuatnya juga mudah. bahan: iga sapi bawang merah bawang putih bawang. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng IGA Sapi Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Home Jakarta Senayan Tongseng Iga Sapi Spesial Dapur Jawa Perawang. uploaded a photo forTongseng Iga Sapi Spesial Dapur Jawa Perawang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng IGA Sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng IGA Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg Iga Sapi Lokal.
  2. Ambil 15 bawang merah.
  3. Siapkan 8 bawang putih.
  4. Ambil 4 buah Kemiri.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Ambil 1/2 Ruas Jahe.
  7. Ambil 1 1/2 Ruas Kunyit.
  8. Ambil 2 ons cabe rawit.
  9. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
  10. Sediakan 4 Lembar Daun Dalam.
  11. Anda butuhkan 2 Batang Sereh.
  12. Anda butuhkan Kecap Manis (Merk Bango).
  13. Ambil 2 Sdm fibercream (Boleh di Ganti santen Kara).
  14. Sediakan Tomat 8 buah uk kecil.
  15. Siapkan 1/2 buah Kol.
  16. Sediakan 2 btg Daun pre.
  17. Sediakan Asem gandis (bisa di ganti asam jawa).
  18. Ambil Bumbu Halus(lebih baik di gonso dulu tanpa minyak).
  19. Siapkan 13 buah Bawang merah (sisa di Iris tipis).
  20. Sediakan 8 buah Bawang putih.
  21. Anda butuhkan Jahe.
  22. Sediakan Kunyit.
  23. Sediakan 5 cabe rawit.
  24. Anda butuhkan Kemiri.
  25. Sediakan Ketumbar.

Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng IGA Sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng IGA Sapi

  1. Panaskan wajan beri minyak sayur 3 sendok teh, dan iris tipis bawang merah yang sisanya di haluskan 2bh..
  2. Masukan bumbu halus serta masukan sereh dan lengkuas yang telah di geprek, serta daun salam. Tumis hingga hilang bau langunya..
  3. Masukan Garam 2 sdm, gula 1 sdm, totole 1 sdt,asem gandisnya Dan masukan iga sapinya, jangan di beri air dulu tunggu iga mengeluarkan air. Dengan api kecil..
  4. Masukan air sedikit demi sedikit masak iga sampai empuk. Masak dengan api sedang. Setelah empuk iga masukan kecap dan fibercream serta sisa cabe rawit yang di haluskan bisa di potong kecil maupun utuh. Kalo sudah mau matikan api masukan irisan bawang pre, tomat dan kol. Koreksi rasa dan selamat menikmati.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil Sapi - Tongseng Sapi Pete Pedas - Tongseng Kering. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.

Saat memasak Tongseng IGA Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng IGA Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Tongseng IGA Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng IGA Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng IGA Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng IGA Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!