Resep: Iga Sapi Bakar Madu lengkap

Iga Sapi Bakar Madu. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Iga Sapi Bakar Madu Tambahkan kaldu, masak iga hingga bumbunya meresap dan airnya habis. Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu. Daging Iga Sapi ( rib ) merupakan potongan daging sapi di sekitar tulang iga / rib yang sangat enak dikonsumsi dan biasa diolah menjadi sayur sop iga , dimasak semur, dipanggang.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Iga Sapi Bakar Madu menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Iga Sapi Bakar Madu adalah:

  1. Siapkan 1 kg Iga sapi.
  2. Ambil 15 buah Cabe merah keriting, (sesuai selera),haluskan.
  3. Ambil 10 buah Cabe rawit, (sesuai selera),haluskan.
  4. Siapkan 7 buah Bawang merah, haluskan.
  5. Anda butuhkan 3 siung Bawang putih, haluskan.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 batang serai, memarkan.
  8. Ambil 1 ruas jahe, haluskan.
  9. Ambil 1 sendok makan gula merah.
  10. Ambil 3 sendok makan saus tomat.
  11. Ambil 7 butir Kemiri, haluskan.
  12. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
  13. Ambil secukupnya garam.
  14. Siapkan secukupnya gula.
  15. Sediakan secukupnya kaldu jamur.
  16. Anda butuhkan 2 sendok makan madu.
  17. Anda butuhkan Secukupnya air.
  18. Sediakan Olesan : secukupnya madu.

PagesPublic FigureChefEddy SiswantoVideosIGA SAPI BAKAR MADU RASANYA NYUS MERKUNYUS. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Iga Sapi Bakar Madu.

Petunjuk meracik Iga Sapi Bakar Madu

  1. Rebus terlebih dahulu iga sapi hingga empuk. Lalu angkat dan tiriskan..
  2. Siapkan wajan,tuang sedikit minyak utk menumis. Lalu tumis bumbu2 yg telah dihaluskan (bawang merah,bawang putih,cabe,jahe dan kemiri) lalu masukkan serai dan daun salam. Tumis hingga wangi. Tuang secukupnya air,jangan terlalu banyak. Lalu masukkan iga sapi,aduk rata,masukkan gula merah,madu,kecap manis,saus tomat,garam,gula dan kaldu jamur,tes rasa. Aduk rata lalu masak hingga air mengering dan meresap pada iga sapi. Lalu angkat..
  3. Siapkan teflon untuk memanggang iga sapi. Panaskan teflon dan kasih sedikit minyak agar tidak terlalu lengket. Masukkan iga sapinya,panggang sambil dibolak balik. Panggang diatas api kecil hingga agak mengering. Jangan terlalu lama agar tidak gosong. Ketika sudah diangkat,beri olesan madu diatasnya secukupnya..
  4. Iga sapi ini sudah bisa langsung dimakan walaupun belum dipanggang ya bunda,krn sudah enak sekali rasanya ketika bumbu sudah meresap. Oya utk cocolannya pake sambal goreng terasi,resepnya sudah ada dipostingan sebelumnya..

Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya. Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas. Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu.

Saat memasak Iga Sapi Bakar Madu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Iga Sapi Bakar Madu agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Iga Sapi Bakar Madu untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Iga Sapi Bakar Madu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Iga Sapi Bakar Madu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Iga Sapi Bakar Madu dengan benar. Selamat mencoba...!!!