Cara masak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu sederhana

Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr tulangan iga sapi.
  2. Sediakan 150 ml susu UHT full cream.
  3. Siapkan 2 batang daun bawang iris.
  4. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Ambil 5 cm kayu manis.
  9. Siapkan 4 buah cengkeh.
  10. Sediakan 400 ml Air kaldu rebusan tulang iga.
  11. Siapkan BUMBU HALUS :.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 butir kemiri.
  15. Ambil 1 sdt pala bubuk/1 cm pala.
  16. Anda butuhkan BUMBU PELENGKAP :.
  17. Sediakan 1 sdm garam halus.
  18. Sediakan 2-3 sdm gula pasir.
  19. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu.

Cara membuat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu

  1. Siapkan tulang iga sapi yg sudah dibersihkan kemudian rebus di dlm panci yg sudah berisi air mendidih. Rebus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup. Kemudian matikan tanpa membuka penutup selama 30 menit. Kemudian nyalakan api & rebus kembali selama 7 menit. Matikan api lalu sisihkan.Siapkan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam & daun jeruk hingga wangi tidak bau langu..
  2. Kemudian masukkan tulang iga dan aduk² rata serta tambahkan air kaldu rebusan tulang iga sebanyak 400 ml, sereh, lengkuas, kayu manis & cengkeh, diamkan hingga mendidih..
  3. Selanjutnya tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, aduk merata lalu tes rasa. Diamkan sebentar..
  4. Kemudian kecilkan api, tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk. Dan terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk² sebentar. Matikan api dan angkat.
  5. Sup Tulang Iga Sapi kuah susu siap dinikmati selagi hangat, jangan lupa beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat.

Saat memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!!