Bagaimana memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi lengkap

Asem - Asem Tulang Iga sapi. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Asem - Asem Tulang Iga sapi

Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Asem - Asem Tulang Iga sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg tulang iga sapi.
  2. Ambil 3 liter air.
  3. Ambil 4 siung bawang merah besar (iris tipis).
  4. Anda butuhkan 2 siung bawang putih besar (geprek, iris).
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  8. Anda butuhkan 1 ibu jari lengkuas ukuran besar (geprek).
  9. Sediakan 2 ruas ibu jari jahe (geprek).
  10. Ambil 2 ruas ibu jari kunyit (geprek).
  11. Anda butuhkan 3 buah tomat (potong kecil2).
  12. Anda butuhkan Sedikit asem jawa.
  13. Anda butuhkan 15 cabe rawit (iris/cemplung/optional).
  14. Anda butuhkan 1/2 sdt Gula.
  15. Ambil Secukupnya garam.
  16. Ambil 6 gr Kaldu jamur (optional).

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi.

Petunjuk memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi

  1. Ungkep dulu tulang iga hingga empuk, masukkan serai, daun salam, 3 lembar daun jeruk, 2 sdt garam. Rebus sampai empuk dg menggunakan api kecil kurleb 2 jam, pakai presto 40 menit - 1 jam..
  2. Tumis sisa bumbu yg sudah di rajang dan digeprek, lalu masukkan kedalam ungkepan tulang iga, rebus lagi kurang lebih 30 menit supaya bumbu benar2 meresap sampai ke dagingnya, tes rasa matikan kompor dan siap disajikan 🤗.
  3. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🥰.

Saat memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Asem - Asem Tulang Iga sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Asem - Asem Tulang Iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asem - Asem Tulang Iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!