Resep: Tongseng Tetelan Sapi sempurna

Tongseng Tetelan Sapi. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng Tetelan Sapi

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Tetelan Sapi adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
  2. Ambil secukupnya Kubis.
  3. Anda butuhkan 2 buah tomat sedang.
  4. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  5. Sediakan 100 ml santan.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Ambil Daun jeruk.
  8. Siapkan Jahe.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Ambil Asam jawa.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Ambil 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  15. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  16. Ambil Ketumbar.
  17. Anda butuhkan Merica.
  18. Sediakan Kunyit.
  19. Ambil Kemiri.
  20. Anda butuhkan Gula, garam, kaldu bubuk, kecap.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Tongseng Tetelan Sapi.

Langkah-langkah meracik Tongseng Tetelan Sapi

  1. Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan.
  2. Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk..
  4. Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋.

Saat memasak Tongseng Tetelan Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Tetelan Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Tongseng Tetelan Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Tetelan Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Tetelan Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!