Cara memasak Sop Iga Sapi Seger sedap

Sop Iga Sapi Seger. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sop Iga Sapi Seger

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Sop Iga Sapi Seger menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi Seger yaitu:

  1. Ambil 700 gr Iga sapi, cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Anda butuhkan 300 gr daging sapi, potong sesuai selera, cuci bersih.
  3. Sediakan Secukupnya air didihkan utk rebusan awal.
  4. Siapkan 2 liter air, untuk rebusan selanjutnya.
  5. Siapkan 2 liter air, untuk rebusan selanjutnya.
  6. Sediakan 2 buah kentang, potong sesuai selera.
  7. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak besar.
  8. Sediakan 1 batang kayumanis kurleb 3 cm.
  9. Anda butuhkan 4 butir cengkeh.
  10. Sediakan 3 butir kapulaga jawa, ambil isinya.
  11. Sediakan 2 batang bagian putihnya daun bawang, potong-potong.
  12. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  13. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
  14. Sediakan Secukupnya margarine untuk menumis.
  15. Ambil 7 siung bawang putih.
  16. Sediakan 1 sdt merica butir.
  17. Ambil 1/2 bagian biji pala uk. kecil.
  18. Ambil pelengkap :.
  19. Anda butuhkan Seledri.
  20. Ambil jeruk limau / jeruk nipis.
  21. Sediakan Sambel rawit.
  22. Sediakan Bawang goreng.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi Seger.

Cara memasak Sop Iga Sapi Seger

  1. Didihkan secukupnya air, lalu masukan potongan iga sapi dan daging, rebus kurleb 5 menit, angkat, tiriskan, buang airnya ya karena perebusan pertama ini utk menghilangkan darah dan sebagian lemak supaya airnya nanti tidak terlalu berlemak. Lalu rebus kembali daging iga dan daging dengan 2 liter air sampai matang dan lunak. (Saya pakai panci presto sekitar 20 menit dihitung dari bunyi panci berdesis). Sisihkan..
  2. Tumis potongan bawang bombay menggunakan margarine sampai harum dan sisinya berkaramel. Masukan bumbu halus, tumis lagi beberapa saat, kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang..
  3. Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan iga sapi yg sudah lunak, aduk rata. Lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat..

Saat memasak Sop Iga Sapi Seger banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi Seger agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Sop Iga Sapi Seger agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi Seger yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi Seger, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi Seger dengan benar. Selamat mencoba...!!!