Resep: Asem Asem Tetelan Daging Sapi sempurna

Asem Asem Tetelan Daging Sapi. Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Asem Tetelan Daging Sapi Buncis. Resep membuat asem-asem daging sapi tetelan campur sayuran super nikmat. Nah, kali ini ada hidangan asem-asem daging sapi tetelan belimbing wuluh yang bisa anda praktikan dirumah. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Asem Asem Tetelan Daging Sapi Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan. Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Asem Asem Tetelan Daging Sapi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Asem Asem Tetelan Daging Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg tetelan daging sapi (iga), REBUS.
  2. Ambil 1/4 kg boncis.
  3. Anda butuhkan 1/4 kg wortel.
  4. Ambil 2 lt air kaldu dari rebusan daging tetelan.
  5. Anda butuhkan Bumbu :.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah (iris tipis).
  7. Sediakan 8 siung bawang putih (iris tipis).
  8. Ambil 5-7 bh Cabe merah (iris bulat).
  9. Ambil 5 bh Cabe rawit merah (biarkan utuh).
  10. Siapkan 1 ruas laos.
  11. Siapkan 5 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 sdm garam.
  13. Anda butuhkan 2 bh gula jawa.
  14. Siapkan 150 ml kecap manis.
  15. Sediakan 2 bh tomat (uk. sedang).

Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Resep masakan asem-asem tetelan daging sapi ini memang sudah menjadi andalan keluargaku untuk beberapa periode puasa ini, untuk sehari-hari aja juga sering bikin. Tak heran kalo keluargaku sangat merekomendasikan ini sebagai menu utama buka puasa, karena emang asli endolita surendol. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi.

Petunjuk meramu Asem Asem Tetelan Daging Sapi

  1. Siapkan bahan dan bumbu....lalu cuci bersih buncis, wortel dan bumbu.
  2. Potong boncis bulat kecil, potong wortel kotak kecil, iris bawang merah, bawang putih cabe merah (cabe rawit biarkan utuh).
  3. Siapkan wajan, lalu tumis bumbu secara berurutan masukkan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe, oseng oseng sampai wangi lalu masukkan daging tetelannya.
  4. Aduk aduk sebentar lalu masukkan air kaldu, daun salam, cabe rawit. Setelah air kaldu mendidih masukkan boncis, gula jawa tunggu sampai boncis setengah mateng baru masukkan wortel.
  5. Aduk aduk sebentar kemudian masukkan kecap dan garam, tunggu sampai sayur empuk.
  6. Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar tunggu layu "Selesai".
  7. YES MATENG👍 Asem Asem Tetelan Daging Sapi.... "Siap Dinikmati".

Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah. Masukkan kecap, gula merah, merica bubuk, gula pasir dan garam. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai Tetelan sapi, ya tetelan sapi, sisa dari bagian-bagian sapi, bisa dalam bentuk tulang atau daging. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk.

Saat memasak Asem Asem Tetelan Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asem Asem Tetelan Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Asem Asem Tetelan Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Asem Asem Tetelan Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asem Asem Tetelan Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!