Cara membuat Rendang Daging sapi lengkap

Rendang Daging sapi. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Rendang Daging sapi

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Rendang Daging sapi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Rendang Daging sapi yaitu:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi, bisa pake khas dalam atau sengkel (sesuai selera aja).
  2. Ambil Santan kental dari 3 kelapa tua *sekitar 1500ml.
  3. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun kunyit.
  6. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan Bumbu halus:.
  8. Ambil 100 gr cabe merah keriting.
  9. Sediakan 50 gr cabe rawit.
  10. Sediakan 20 siung bawang merah.
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 2 cm lengkuas (geprek).
  13. Ambil 2 cm jahe (geprek).
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Ambil Garam.
  16. Ambil Royco kaldu sapi.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Rendang Daging sapi.

Langkah-langkah meracik Rendang Daging sapi

  1. Tuang santan kental ke dalam wajan, aduk terus sampai santan mendidih dan mengental..
  2. Masukkan bumbu halus dan daun2an,aduk kembali sampai santan mengeluarkan minyak.
  3. Setelah santan berminyak,masukkan daging,masak sampai mendidih sambil di aduk,setelah mendidih kecilkan api,aduk sesekali biar g lengket,masak terus sampai rendang menjadi hitam (kurleb 4-5jam).

Saat memasak Rendang Daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Rendang Daging sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!