Resep: Sup Iga Sapi lengkap

Sup Iga Sapi. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sup Iga Sapi

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Sup Iga Sapi menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sup Iga Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 6 potong iga sapi.
  2. Anda butuhkan 1 buah wortel (potong kotak).
  3. Siapkan Segenggam kacang hijau (disangrai).
  4. Anda butuhkan 2 helai daun bawang perei.
  5. Anda butuhkan 2 ruas jari jahe (geprek).
  6. Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  7. Sediakan 1,5 liter Air mineral.
  8. Ambil Kaldu sapi bubuk (aq pake maseko untk baby).
  9. Sediakan Secukupnya gula.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
  11. Ambil 3 siung bawang merah (cincang).
  12. Anda butuhkan 2 sdm Minyak kelapa.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Sup Iga Sapi.

Petunjuk meracik Sup Iga Sapi

  1. Pertama cuci bersih potongan iga sapi lalu rebus dengan air mineral sampai empuk....
  2. Tumis duo bawang dengan minyak kelapa hingga kecoklatan lalu matikan api dan masukkan duo bawang kedalam rebusan iga sapi.
  3. Jgan lupa masukkan juga lengkuas dan jahe yang sudah digeprek kedalam rebusan iga sapinya....
  4. Jika iga sapi sudah empuk masukkan kacang hijau sangrai kedalamnya.. Aduk biar rata... Diamkan kurang lebih 30 menit...
  5. Jika kacang hijau sudah empuk masukkan wortel yg sudah dipotong kotak2 tadi.. Aduk kembali....
  6. Lalu beri kaldu sapi bubuk dan gula secukupnya... Aduk kembali... Tes rasa ya....
  7. Yang terakhir masukkan potongan daun bawang...jika semua sudah matang matikan api dan siap dinikmati...(aq tiap mau disantap sikecil iganya aq kulitin dlu ambil daging2nya trus dicincang).

Saat memasak Sup Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sup Iga Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Sup Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!