Resep: Rawon Daging Sapi gurih

Rawon Daging Sapi. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Rawon Daging Sapi

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 29 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rawon Daging Sapi yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi campur gajih.
  2. Ambil 2 lbr daun salam.
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
  5. Ambil Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  7. Siapkan 750 ml air.
  8. Sediakan Minyak untuk menumis.
  9. Anda butuhkan Masako rasa sapi.
  10. Ambil Bumbu Halus:.
  11. Ambil 6 siung bwg merah.
  12. Ambil 2 siung bwg putih.
  13. Sediakan Sejumput merica.
  14. Sediakan Sejumput ketumbar.
  15. Sediakan 1 biji kemiri.
  16. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  17. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  18. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
  19. Anda butuhkan 2 butir kluwak.
  20. Siapkan Bumbu Sambal:.
  21. Ambil 5 biji cabe rawit, rebus.
  22. Ambil 1 siung bwg putih, rebus.
  23. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  24. Ambil Bahan Tambahan:.
  25. Siapkan Kecambah pendek.
  26. Sediakan Jeruk nipis(optional).
  27. Ambil Bawang goreng(optional).
  28. Siapkan Telur rebus(optional).
  29. Ambil Kerupuk Udang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Rawon Daging Sapi.

Cara membuat Rawon Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi yang telah di iris. Saya menggunakan air rebusan yang kedua, agar lebih bening dan tidak terlalu amis..
  2. Haluskan semua bahan. Tumis bumbu dan sereh hingga harum. Masukkan ke dalam air rebusan daging. Diamkan 10 menit..
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, dan masako. Tes rasa. Diamkan sekitar 7-10 menit. Angkat, sajikan, dan selamat mencoba ♥️..
  4. Sajikan dengan sambal dan bahan tambahan. Rawon ini sangat enak dinikmati bersama dg kerupuk udang..

Saat memasak Rawon Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rawon Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Rawon Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rawon Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rawon Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rawon Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!