Resep: Soto KikiL sapi ala Aini gurih

Soto KikiL sapi ala Aini. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Soto KikiL sapi ala Aini

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Soto KikiL sapi ala Aini menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Soto KikiL sapi ala Aini adalah:

  1. Siapkan 1/4 kg kikil sapi.
  2. Ambil 2 butir kentang.
  3. Siapkan secukupnya daun bawang.
  4. Ambil secukupnya Bawang goreng.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk purut.
  6. Siapkan 2 cm laos.
  7. Siapkan 1 cm kunyit.
  8. Siapkan 3/4 cm jahe.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Anda butuhkan 5 butir bawang putih.
  11. Anda butuhkan 3 butir bawang merah.
  12. Siapkan 1 lembar salam + sereh 1.
  13. Anda butuhkan 1/4 sendok teh ketumbar.
  14. Sediakan 1/2 sdm masako sapi.
  15. Anda butuhkan secukupnya garam.
  16. Siapkan 1 liter kaldu rebusan tulang sapi biyar lebih mantap,tapi gk pake juga gk apa".... pake masakonya dibanyakin az.
  17. Ambil 4 butir jeruk mipis.
  18. Anda butuhkan Bihun naga.
  19. Sediakan kubis iris tipis.
  20. Siapkan sedikit untuk sambal: cabai rawit goreng lalu ulek sampai halus,tambahkan air.
  21. Anda butuhkan 1 bungkus kara.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Soto KikiL sapi ala Aini.

Cara memasak Soto KikiL sapi ala Aini

  1. Rebus kikil sapi sampai empuk kurang lebih 5 menit,lalu tiriskan Setelah itu potong dadu kecil-kecil.
  2. Haluskan bumbu: Kunyit,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,lada Sisanya laos dan sereh digeprek saja.
  3. Cara memasak: Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukan sereh,salam,laos,daun jeruk,aduk" terus sampai wanginya tercium, lalu masukan ai putih secukupnya tambahkan air kaldu tulang sapi, beri garam, dan kasih penyedap rasa. Kemudian tunggu sampai air bergolak-golak,kasih kara (sesuaikan dengan selera anda) kalau saya kara 1 bungkus dipakai 1/2 az.kemudian Tes rasa sebelum dimatikan kompornya.
  4. Isian mangkuk: Kikil sapi Kentang yang sudah digoreng tipis Irisan daun bawang Bawang goreng Kubis secukupnya Mie bihun naga yang sudah dilemeskan secukupnya.
  5. Kemudian siramkan kuahnya,lalu tambahkan jeruk nipis diatasnya. Selamat mencoba bun.

Saat memasak Soto KikiL sapi ala Aini banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Soto KikiL sapi ala Aini agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Soto KikiL sapi ala Aini untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Soto KikiL sapi ala Aini yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Soto KikiL sapi ala Aini, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto KikiL sapi ala Aini dengan benar. Selamat mencoba...!!!