Resep: Asem Asem Kikil Sapi lezat

Asem Asem Kikil Sapi. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Asem Asem Kikil Sapi

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Asem Asem Kikil Sapi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Asem Asem Kikil Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 g kikil yg sudah direbus.
  2. Siapkan 4 bh tomat hijau, belah.
  3. Ambil 4 bh cabe hijau buang biji, jika suka pedas tambahkan jumlahnya.
  4. Sediakan 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 ruah lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
  7. Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdm gula jawa.
  10. Ambil 2 sdm kecap manis.
  11. Ambil 5 mata asam jawa, larutkan dengan air, ambil sarinya.
  12. Anda butuhkan 700 ml air.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Asem Asem Kikil Sapi.

Cara meramu Asem Asem Kikil Sapi

  1. Siapkan seluruh bahan..
  2. Rebus air beserta daun salam dan lengkuas hingga mendidih. Masukkan kikil rebus dan cabai, aduk rata.
  3. Masukkan bumbu bumbu, air asam, koreksi rasa.
  4. Masukkan kecap, aduk hingga merata. Terakhir masukkan tomat hijau. Rasa akhir dari masakan adalah gurih dengan sentuhan asam. Bila dirasa kurang asam, tambahkan takaran asam. Masak hingga mendidih, matikan api. Diamkan sejenak agar bumbu kikil meresap. Sajikan dengan nasi panas dan potongam rawit/sambel ulek cabe rebus..

Saat memasak Asem Asem Kikil Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Asem Asem Kikil Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Asem Asem Kikil Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Asem Asem Kikil Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Asem Asem Kikil Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asem Asem Kikil Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!