Resep: Tongseng Tetelan Sapi sedap

Tongseng Tetelan Sapi. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Tongseng Tetelan Sapi

Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Tetelan Sapi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg tetelan sapi.
  2. Ambil secukupnya Kubis.
  3. Anda butuhkan 2 buah tomat sedang.
  4. Ambil secukupnya Daun bawang.
  5. Anda butuhkan 100 ml santan.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Ambil Daun jeruk.
  8. Siapkan Jahe.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Sediakan Asam jawa.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 10 siung bawang merah.
  14. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit.
  15. Ambil 5 buah cabe keriting.
  16. Siapkan Ketumbar.
  17. Siapkan Merica.
  18. Sediakan Kunyit.
  19. Ambil Kemiri.
  20. Anda butuhkan Gula, garam, kaldu bubuk, kecap.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Tongseng Tetelan Sapi.

Langkah-langkah meracik Tongseng Tetelan Sapi

  1. Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan.
  2. Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk..
  4. Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋.

Saat memasak Tongseng Tetelan Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Tetelan Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Tongseng Tetelan Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Tetelan Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Tetelan Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!