Resep: Tongseng Sapi sederhana

Tongseng Sapi. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tongseng Sapi

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 250 gram daging sapi.
  2. Ambil 3 iris kelapa (parut,peras).
  3. Sediakan 1 iris kubis / Kol.
  4. Siapkan 1 buah tomat.
  5. Sediakan 1 lenjar daun bawang.
  6. Siapkan 1 batang sereh.
  7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 10 biji rawit.
  11. Siapkan bumbu halus.
  12. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 iris kuku jari kunyit.
  16. Ambil 1 iris kuku jari lengkus.
  17. Sediakan 4-5 biji kemiri.
  18. Ambil 1 sdt ketumbar butir.
  19. Ambil 1 sdt lada butir.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Tongseng Sapi.

Langkah-langkah meramu Tongseng Sapi

  1. Iris daging kemudian cuci bersih,dan iris sisir kubis kemudian cuci bersih,,siapkan santan.
  2. Siapkan bumbu iris(bawang merah dan bumbu halus,ulek sampai halus,geprek lengkuas dan sereh.
  3. Siapkan wajan beri minyak, kemudian tumis bawang sampai harum kemudian masukan bumbu halus dan bumbu geprek,daun jeruk, daun salam...aduk hingga merata kemudian masukan daging sapi dan beri air,,masak sampai daging sapi empuk.
  4. Setelah daging empuk, masukan air santan,garam,kaldu jamur,2 sendok kecap manis,,masak hingga air sedikit menyusut,kemudian masukan rawit utuh,, kubis,tomat, daun bawang...icip rasa lalu matikan kompor...Langsung sajikan....mantullll.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Tongseng Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!