Sambal Ikan Roa. Sambal Ikan Roa Sambal roa khas manado juaranya cocolan segala jenis makanan, enak dimakan dengan nasi, gorengan, ataupun ketan. Dipanggang hanya dengan menggunakan asap, bukan bara api sampai dengan kadar air nol persen. Ikan Roa asapa kemudian dihaluskan dengan cabai rawit, dicampur dengan bumbu yang telah ditumis terlebih dahulu. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sambal Ikan Roa Kuliner tersebut tersebar di beberapa daerah di nusantara, salah satunya adalah sambal ikan roa yang berasal dari Manado. Bagi Anda yang sedang mengunjungi kota Manado, maka Anda pun bisa menikmati kuliner khas satu ini. Cara Membuat Sambal Roa Manado Pedas Nikmat.

Triple meat lovers pizza hut menu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sambal Ikan Roa menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sambal Ikan Roa seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 4 of Ikan Roa Asap.
  2. Siapkan 10 of cabe rawit.
  3. Anda butuhkan 5 of cabe keriting.
  4. Anda butuhkan 1 buah of tomat (buang bijinya).
  5. Sediakan Sedikit of terasi.
  6. Anda butuhkan 6 siung of bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  9. Sediakan Sedikit of jahe.
  10. Siapkan Secukupnya of garam, gula pasir dan penyedap.
  11. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Bersihkan ikan roa lalu panggang sampai matang, pisah-pisah bagian daging ikan roa panggang dengan cara dicubit-cubit kecil dan kemudian dihaluskan. Berikutnya, masak daging ikan roa yang sudah dihaluskan di atas dalam wajan tanpa minyak sampai mengeluarkan aroma harum. Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado. Terbuat dari bahan dasar ikan roa atau galafea yang di keringkan dengan cara pengasapan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sambal Ikan Roa.

Petunjuk membuat Sambal Ikan Roa

  1. Haluskan ikan roa yg sudah dibuang kulit dan durinya, bisa diulek atau diblender (aku diuleg biar gak terlalu halus).
  2. Haluskan semua bumbu (bisa di ulek atau diblender).
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  4. Tambahkan ikan roa dan tumis sampe kecoklatan.
  5. Hidangkan dengan nasi hangat.

Ikan roa memiliki cita rasa yang khas serta aromanya yang kuat sehingga membuat sambal roa ini menjadi nikmat dan lezat untuk disantap. Mohon info harga Ikan Roa Kering per Kg di. Sambal Roa Paling Enak Resep Asli Manado Mau Coba ? The prominent smokey flavour of the fish makes this more than just an ordinary sambal especially with a squeeze of calamansi. Jual aneka produk Sambal Ikan Roa Jakarta Timur online baik satuan, eceran hingga grosir di Tokopedia.

Saat memasak Sambal Ikan Roa banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Ikan Roa agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Sambal Ikan Roa agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Ikan Roa yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Ikan Roa, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Ikan Roa dengan benar. Selamat mencoba...!!!