Bumbu kacang / sambel pecel. Bumbu pecel. lagi pengen coba buat bumbu pecel jadi bkinya dikit bun. Sebelumnya pernah bikin pecel + sambalnya, resep sambal yang ini agak beda sih karena pake kentang, rasanya ada yan. Pasti kalian tidak asing dengan makanan ini karena sudah merata banyak orang. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Bumbu kacang / sambel pecel Beberapa makanan populer yang menggunakan saus dengan bahan kacang tanah antara lain gado-gado, pecel, dan sate. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Bumbu kacang / sambel pecel menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Bumbu kacang / sambel pecel seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr of kacang tanah.
  2. Anda butuhkan 5 buah of bawang putih.
  3. Siapkan 1 ruas of kencur.
  4. Siapkan 10 buah of cabe setan (bisa tambah cabe merah).
  5. Sediakan 6 lembar of daun jeruk.
  6. Siapkan 2 buah of terasi.
  7. Sediakan 2 buah of kemiri.
  8. Sediakan 200 gr of gula jawa.
  9. Sediakan 1 1/2 sdm of garam.
  10. Siapkan 1 sdm of penyedap(saya pake totole).

Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Cara Membuat: Kacang tanah digoreng hingga matang. Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Bumbu kacang / sambel pecel.

Petunjuk memasak Bumbu kacang / sambel pecel

  1. Goreng kacang tanah sampai matang dan tiriskan..
  2. Goreng bawang putih, cabe, merica, dan kencur, setelah matang tiriskan. Goreng terasi dan tiriskan..
  3. Uleg kacang tanah sampai halus semuanya, lalu sisihkan..
  4. Uleg bumbu yang sudah digoreng, garam,totole,daun jeruk dan terasi. Setelah halus masukan gula merah lalu uleg sampai merata..
  5. Campur kacang tanah uleg dan bumbu yg sudah halus. Uleg kembali sampai semua tercapur rata..
  6. Masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Bisa tahan 1bulan yaa...
  7. Untuk pemakaiannya diseduh penggunakan air asam jawa agar lebih sedap. Selamat mencoba 😊.

Menikmati pecel paling nikmat ketika siang hari dikondisi cuaca yang panas terlebih jika kuah pecel atau sambal pecelnya memiliki rasa yang nikmat tentu akan menggugah selera kita. Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Sayur Asem Super Enak. Bumbu pecel terbuat dari bahan kacang tanah yang diulek dengan bahan bumbu lainnya. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas dan resep khas Blitar membuat rasa sambel pecel asli Blitar ini benar-benar enak.

Saat memasak Bumbu kacang / sambel pecel banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bumbu kacang / sambel pecel agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Bumbu kacang / sambel pecel agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bumbu kacang / sambel pecel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bumbu kacang / sambel pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bumbu kacang / sambel pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!