Sambal kacang/sambal pecel. Sebelumnya pernah bikin pecel + sambalnya, resep sambal yang ini agak beda sih karena pake kentang, rasanya ada yan. Di Jember traveler juga bisa menemukan nasi pecel dengan bumbu sambal kacang yang menggoda. Pecel di daerah Jawa Timur dikenal memiliki cita rasa unik dan khas. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sambal kacang/sambal pecel Baca selengkapnya>>> Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Lihat juga resep Bumbu Pecel (homemade) enak lainnya!

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sambal kacang/sambal pecel menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sambal kacang/sambal pecel adalah:

  1. Sediakan 250 gr of Kacang tanah.
  2. Siapkan 100 gr of gula merah (sesuai selera).
  3. Sediakan 15 buah of cabe keriting.
  4. Sediakan 7 buah of cabe rawit pedas.
  5. Siapkan 3 sdm of Air asam jawa.
  6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  7. Anda butuhkan 3 cm of kencur.
  8. Anda butuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  9. Sediakan of Garam.
  10. Sediakan of Penyedap jamur (optional).

Sambal pecel buatan sendiri tentunya akan lebih enak karena kita dapat memilih bahan yang terbaik, khususnya kacang tanahnya termasuk tingkat kematangan pada saat menggorengnya. Resep sudah bagus, tapi pengerjaannya asal-asalan hasilnya juga kurang enak. Sama seperti sambal bawang (resepnya ada juga lho) ataupun yang lainnya, pengolahan. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sambal kacang/sambal pecel.

Langkah-langkah membuat Sambal kacang/sambal pecel

  1. Goreng kacang tanah hingga berubah warna, jangan sampai gosong..
  2. Cuci bersih cabe, bawang putih, kencur dan daun jeruk. Siangi cabe. Kupas bawang putih dan kencur. Buang ruas daun jeruk..
  3. Rebus cabai sampai empuk.
  4. Uleg semua bahan hingga halus. Tambahkan air asam jawa biar ngulegnya lebih gampang. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
  5. Simpan di tempat kedap udara atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas..

Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Sambal kacang yang digunakan unuk pecel ini biasanya terbuat dari kacang tanah yang sudah di goreng yang ditambahkan gula merah, asam, garam secukupnya dan juga dengan daun jeruk, cabai. Campuran dari bahan tersebut dapat menimbulkan rasa sambal yang pedas, manis, asam, dan juga gurih.. Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia.

Saat memasak Sambal kacang/sambal pecel banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sambal kacang/sambal pecel agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Sambal kacang/sambal pecel untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal kacang/sambal pecel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal kacang/sambal pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal kacang/sambal pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!