Sambal cumi petai. Sambal Asin Cumi Pete. astrie cahyasari. Maaf ya fotonya kurang proper, ini resep ceritanya kangen masakan mama, dan cukup mudah dipraktekin untuk yang sedang belajar masak seperti aku 😊 Mommy Febi. Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sambal cumi petai Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sambal cumi petai menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sambal cumi petai seperti berikut:

  1. Siapkan 200 gram of cumi asin.
  2. Sediakan 2 papan of petai.
  3. Anda butuhkan 10 butir of cabe rawit.
  4. Sediakan of Bumbu :.
  5. Sediakan 20 biji of cabe merah (kalau suka pedas ya).
  6. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 1,5 sdt of garam.
  9. Anda butuhkan 2 sdm of gula.
  10. Sediakan 1 sdt of terasi panggang.

Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan menganggapnya sama seperti sambal umumnya namun akhirnya rasa penasaran jualah yang membuat saya ikut. Baru kemudian bumbu ditumis kembali dan dimasak bersama petai dan cumi-cumi. Sebenarnya sambal ini mirip dengan bumbu sambal bajak khas Jawa yang legendaris.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Sambal cumi petai.

Langkah-langkah meracik Sambal cumi petai

  1. Rendam cumi 1 jam, biar hilang asinnya dan jd lembut, goreng sebentar biar hilang amisnya.
  2. Blender bumbu jgn terlalu halus atau tergantung selera ya.
  3. Tumis bumbu sampai wangi dan mengental, masukkan cumi yg sudah digoreng, masak sampai bumbu meresap, masukkan petai dan rawit, masak sampai matang, angkat.
  4. Sambal cumi siap dihidangkan 🤤, gampangkan ?.

Untuk cumi-cuminya, kita bisa menggunakan cumi-cumi segar seperti yang saya gunakan atau cumi-cumi yang telah dikeringkan, biasanya disebut dengan cumi-cumi asin. Lagi pulak, Juita suka makan petai yang dimasak dengan sambal tumis samada sotong, udang atau ikan bilis. Kali ini saya tidak sendirian di dapur, sebaliknya dibantu oleh Nelly dan Aween kerana mahu memasak dengan cepat kerana saya berpuasa. Lagi pulak, budak budak tu dah kelaparan kerana tak makan nasi lagi hari ini. Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas.

Saat memasak Sambal cumi petai banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambal cumi petai agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Sambal cumi petai untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal cumi petai yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal cumi petai, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal cumi petai dengan benar. Selamat mencoba...!!!