Sambal korek bawang putih. Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sambal korek bawang putih Varian sambal korek ini cukup banyak, namun pada dasarnya memiliki bahan yang sama. Antara lain cabai, bawang putih, dan garam. Jika ingin membuat sambal korek yang lebih menggugah selera, ada tips mudah yang bisa dicoba.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sambal korek bawang putih menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sambal korek bawang putih yaitu:

  1. Sediakan of cabai rawit merah (cangak).
  2. Siapkan of siaung bawang putih ukuran sedang.
  3. Sediakan of garam.
  4. Sediakan of gula pasir.
  5. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Ada beberapa kreasi mudah untuk membuat sambal korek. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sambal korek bawang putih.

Petunjuk memasak Sambal korek bawang putih

  1. Cuci bersih cabai dan bawang putih, sebelum d goreng, belah cabai agar tidak meledak ledak.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng bersamaan antara bawang putih dan cabai, (jangan terlalu kering atau gosong).
  3. Angkat, letakan pada ciri, ulek sampai agak halus, tambahkan garam dan sejumput gula(sbg penyedap pengganti micin) kalo suka micin,gula bisa d skip d ganti micin.
  4. Setelah tercampur rata, koreksi rasa, lalu tambahkan sisa minyak goreng bekas goreng cabai, kurleb 3 sendok....
  5. Sambal ready untuk d hidangkan.

Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus. Sambal mentah dari dengan bahan bawang putih dan cabe merah ini juga pas untuk menemani lauk rendang. Nasi putih + daging rendang + sambal bawang putih mentah wah pas banget tuh. Namun saat membuat rendang daging, banyak juga yang kecewa karena dagingnya tidak empuk.

Saat memasak Sambal korek bawang putih banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambal korek bawang putih agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Sambal korek bawang putih untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal korek bawang putih yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal korek bawang putih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal korek bawang putih dengan benar. Selamat mencoba...!!!