Sambal Korek. Sambal ini wangi karena ada kencurnya,,ceritanya ingin buat sambal yang beda tapi bingung cari resepnya, biasanya kan bikin sambal bawang yang praktis tapi enak,, baca di buku kumpulan resep ketemu deh resep sambal korek kencur ini, tetep praktis kok bikinnya tapi enaaak๐Ÿ˜‰ #DiRumahAja #Ramadhan #. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sambal Korek That is necessary because today I use rawit today; a pretty hot pepper and I even dare to work with one Madame-jeanette too. You can, of course, replace the peppers with regular chili peppers. Lihat juga resep Sambal Korek Ala Bebek Goreng H Slamet enak lainnya!

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sambal Korek menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sambal Korek yaitu:

  1. Siapkan 15 bh of cabai rawit merah.
  2. Anda butuhkan 5 bh of cabai merah.
  3. Anda butuhkan 2 bh of bawang merah.
  4. Anda butuhkan 1 bh of bawang putih.
  5. Anda butuhkan secukupnya of Garam.
  6. Anda butuhkan secukupnya of Gula.
  7. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.

Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus. Cara Membuat Sambal Korek. siapkan cobek.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Sambal Korek.

Cara meracik Sambal Korek

  1. Goreng cabai dan bawang merah sampai matang.
  2. Lalu ulek dengan bawang putih mentah.
  3. Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera.
  4. Koreksi rasa, jika sudah OK boleh deh cocol pakai ayam atau ikan goreng ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Lalu masukan bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang putih, cabai merah keriting dan garam, lalu haluskan. Tambahkan minyak goreng bekas menggoreng ayam secukupnya saja. Jika minyak goreng kurang panas, sebaiknya anda panaskan terlebih dahulu. Aduk sambal dan minyak sampai merata. Webisode sambal kali ini, chef kapau akan berbagi bagaimana cara mengolah sambal korek.

Saat memasak Sambal Korek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Korek agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Sambal Korek untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Korek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Korek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Korek dengan benar. Selamat mencoba...!!!