Sambal korek (jelantah). Sambal korek (jelantah) La cocina de Nana. Ya uda tinggal goreng ikan & tahu, trus ulek sambel. Lihat juga resep Sambal korek (jelantah) enak lainnya! Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sambal korek (jelantah) Lihat juga resep Sambal Korek enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sambal korek (jelantah) menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sambal korek (jelantah) seperti berikut:

  1. Siapkan 20 buah of cabai rawit merah.
  2. Sediakan 4 siung of bawang putih besar.
  3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Anda butuhkan 1/4 sdt of gula pasir.
  5. Siapkan of Minyak jelantah (minyak bekas).

Sambal Korek Super Pedas Meskipun cuma pake cabe, bawang putih, dan minyak jelantah yang diuleg kasar, sambel korek punya bebek slamet selalu bikin kita pengen nambah nasi gak sih? Ukuran Bebek Super Besar Mau potongan paha atau dada, di cabang Bebek Goreng H. Slamet Asli Kertasura manapun, ukurannya selalu besar. Yuk cobain resep Sambal Korek mudah dan sederhana!

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Sambal korek (jelantah).

Cara memasak Sambal korek (jelantah)

  1. Uleg kasar cabai dan bawang putih.
  2. Tambahkan garam dan gula.
  3. Panaskan minyak bekas.
  4. Tuangkan minyak panas diatas sambal.

Sambal korek adalah rajangan rawit merah yang diulek dengan bawang putih kemudian diceproti minyak panas bekas menggoreng bebek. Menghirup aroma sambal korek itu, kita mafhum tak mungkin irisan ketimun dan tomat bisa menghalau badai panas yang bisa mendera sampai jauh di dalam mulut. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Sambal korek a.k.a sambal jelantah Pagi pagi penginnya makan yang pedas tapi praktis, ya udah minta di ajarin bikin ini aja ma suami.

Saat memasak Sambal korek (jelantah) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambal korek (jelantah) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Sambal korek (jelantah) agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal korek (jelantah) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal korek (jelantah), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal korek (jelantah) dengan benar. Selamat mencoba...!!!