Sambal Kecap. This is my version of a sweet sambal soy sauce. It is called sambal kecap and it is deliciously sweet with a dash of spiciness. I use a sambal onion as a base and fry it this in the pan. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sambal Kecap This spice mixture is commonly served with chicken or beef satays instead of or along side the usual peanut sauce. Lihat juga resep Singkong enak + sambal kecap pedas enak lainnya! Sambal Kecap is the only Sambal where the ingredients are not crushed as in other Sambals.

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sambal Kecap menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Kecap seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 2 sdm of kacang tanah.
  2. Anda butuhkan 3 butir of bawang putih.
  3. Siapkan 1 buah of cabe merah besar.
  4. Sediakan 25 of cabe rawit.
  5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  6. Anda butuhkan 8-10 sdm of kecap manis.

Usually, Sambal Kecap is the condiment for grilled food—especially grilled fish. The raw, fresh, and uncrushed ingredients create an undoubtedly hot and spicy Sambal! Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana meracik Sambal Kecap.

Petunjuk memasak Sambal Kecap

  1. Iris tipis bawang putih lalu goreng sampai garing. Goreng juga kacang dan cabe sampai matang (aku kacang dulu klo sudah matang baru cabe dimasukkan aaal layu aja).
  2. Ulek bawang putih goreng sampai halus lalu masukkan kacang, cabe dan garam. Ulek lagi sampai halus (diblender juga boleh). Setelah halus tampahkan 2 sdm air hangat san kecap. Aduk rata.

Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.

Saat memasak Sambal Kecap banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Kecap agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Sambal Kecap agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!!