Sambal Pencit (Mangga Muda). Lihat juga resep Sambal Pencit / Mangga Muda enak lainnya! Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sambal Pencit (Mangga Muda) Hidangan pendamping ini menurut saya sangat cocok untuk makanan-makanan yang dibakar, seperti ikan bakar, ayam bakar, dan sebagainya. Ulek hingga mangga agak layu dan tercampur dengan sambal. Jika ingin versi yang mentah dan lebih pedas, bahan sambal tak usah digoreng.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sambal Pencit (Mangga Muda) menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Pencit (Mangga Muda) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan of Mangga muda.
  2. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  3. Anda butuhkan 2 butir of bawang merah.
  4. Sediakan 6 buah of cabe rawit.
  5. Siapkan Secukupnya of garam.
  6. Siapkan Secukupnya of terasi.
  7. Siapkan Secukupnya of gula merah.

Langsung diulek halus, kemudian mangga muda bisa langsung diulek kasar hingga agak lumat atau layu. Sambal pencit atau mangga muda siap sajikan dengan lauk dan lalapan. Yuk coba buat di rumah ladies. Pencit adalah sebutan untuk mangga muda bagi daerah di Jawa Timur.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Sambal Pencit (Mangga Muda).

Cara meracik Sambal Pencit (Mangga Muda)

  1. Kupas mangga, cuci bersih lalu Serut atau potong korek mangga nya, saya lebih suka di serut, biar sari nya lebih terasa segar🤤.
  2. Siapkan bumbu sambelnya, lalu uleg, jika tidak suka terlalu pedas, boleh ditambah gula merah nya😚.
  3. Jika sudah halus, masuk kan serutan mangga.
  4. Rata kan dengan sambel nya hingga tercampur rata, dan sambel pencit siap menjadi teman nasi hangat beserta kawan" nya 😃.

Segarnya mangga muda sangat pas untuk dijadikan campuran dalam membuat sambal. Siapkan mangga muda, kupas dan serut hingga habis. Sambal Mangga Muda (Pencit) Nurul Art. Misalnya saja ditambahkan kacang tanah yang telah disangrai dan digerus secara kasar. Sebagai sentuhan akhir anda bisa melumuri sambal mangga muda dengan perasan jeruk nipis.

Saat memasak Sambal Pencit (Mangga Muda) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Pencit (Mangga Muda) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Sambal Pencit (Mangga Muda) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Pencit (Mangga Muda) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Pencit (Mangga Muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Pencit (Mangga Muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!