Ampela hati sambal matah. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ampela hati sambal matah Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Ampela Kentang enak lainnya! Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ampela hati sambal matah menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ampela hati sambal matah yaitu:

  1. Sediakan 20 pasang of Ampela hati cuci bersih.
  2. Sediakan of Bawang merah 15 siung (iris tipis).
  3. Anda butuhkan of Bawang putih 10 siung (iris tipis).
  4. Anda butuhkan of Sereh 2 batang (iris tipis).
  5. Anda butuhkan 1 ruas of Jahe (geprek) untuk merebus.
  6. Sediakan 3 siung of bawang putih (geprek) untuk merebus.
  7. Siapkan 6 of daun jeruk (iris tipis).
  8. Siapkan 15 of cabe rawit (iris tipis).
  9. Sediakan of Bawang daun 2 batang (iris sesuai selera).
  10. Anda butuhkan of Jeruk nipis secukupny ambil airny saja.
  11. Sediakan of Garam.
  12. Sediakan of Gula.
  13. Sediakan of Merica bubuk.
  14. Anda butuhkan of Kaldu jamur.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti. Dengan tambahan petai maka selera makan anda bisa bertambah.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Ampela hati sambal matah.

Langkah-langkah meracik Ampela hati sambal matah

  1. Rebus ampela hati + bawang putih + jahe tambahkan garam sedkit sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Ambil ampela hati dan potong sesuai selera dan goreng sebentar sampai angkat tiriskan..
  3. Tumis bawang merah + bawang putih sampai harum lanjutkan masukan sereh + daun jeruk dan masukn ampela hati yg sudah dgoreng tadi. Tumis sampai rata dan kemudian masukan cabe tambahkan garam gula merica kaldu jamur.. masak bentar tambahkan perasan jeruk nipis tmbh bawang daun dan koreksi rasa. Setelah udah pas, matikan kompor dan taruh piring saji...
  4. Makanan siap dihidangkan 🥰.

Sajian ini juga memang terasa begitu spesial, hingga seringgali dihidangkan di kala acara-acara serta seremonial penting, baik syukuran hingga hari raya besar. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. Demikian cara membuat sambal goreng kentang ati ampela yang enak. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan.

Saat memasak Ampela hati sambal matah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ampela hati sambal matah agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Ampela hati sambal matah agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ampela hati sambal matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ampela hati sambal matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ampela hati sambal matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!