Sambal mangga muda (pencit). Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah beberapa mangga yang belum terlalu matang lalu olah menjadi sambal mangga. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sambal mangga muda (pencit) Semua yang digabungkan pake mangga muda gak ada salahnya semua pasti enak dan buat lahap makan hehe😁 #cabeku #ayaminlopwityu Pencit adalah sebutan untuk mangga muda bagi daerah di Jawa Timur. Segarnya mangga muda sangat pas untuk dijadikan campuran dalam membuat sambal. Rasa pedas bercampur asam menjadikan sambal adalah pelengkap yang pas untuk menikmati makan siang atau malan Anda.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sambal mangga muda (pencit) menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sambal mangga muda (pencit) seperti berikut:

  1. Sediakan 1 buah of mangga muda(sesuai selera).
  2. Siapkan of Bumbu halus.
  3. Anda butuhkan 1 buah of cabe merah besar.
  4. Sediakan 7 biji of cabe rawit.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt of gula merah.
  6. Siapkan 1/2 sdt of terasi bakar.
  7. Sediakan of Penyedap rasa.

Ulek hingga mangga agak layu dan tercampur dengan sambal. Jika ingin versi yang mentah dan lebih pedas, bahan sambal tak usah digoreng. Langsung diulek halus, kemudian mangga muda bisa langsung diulek kasar hingga agak lumat atau layu. Sambal pencit atau mangga muda siap sajikan dengan lauk dan lalapan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Sambal mangga muda (pencit).

Langkah-langkah memasak Sambal mangga muda (pencit)

  1. Kupas mangga kemudian cuci bersih dan dicacah.
  2. Setelah itu ulen dengan garam kasar agar sedikit layu,cuci kembali.
  3. Tiriskan.
  4. Ulek bumbu halus kemudian Masukkan mangga yang sudah dicuci lalu ulek dan tuang ke wadah.
  5. Siap disajikan dengan ikan bandeng asin😍.

Yuk coba buat di rumah ladies. Sambal mangga muda (pencit) Lagi pengen makan bandeng asin ditemenin sambal mangga ,resep bandengnya bisa di schroll kebawah😊 Kiky Sundari. Mumpung ada mangga dirumah cuuzz lgsug buat sambel lalap mangga,, Riska Oktaviana. Semua yang digabungkan pake mangga muda gak ada salahnya semua pasti enak. Sebagai rekomendasi, jika Anda bosan dengan sambal mangga muda yang itu-itu saja, Anda bisa menambahkan bahan lainnya agar rasanya lebih variatif.

Saat memasak Sambal mangga muda (pencit) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sambal mangga muda (pencit) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Sambal mangga muda (pencit) agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal mangga muda (pencit) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal mangga muda (pencit), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal mangga muda (pencit) dengan benar. Selamat mencoba...!!!