Ikan Nila Sambal Matah. Ikan kembung panggang tabur sambal matah. Ingin tampil beda saja, akhirnya ikan kembung ini menjadi cantik dan rasanya jadi gurih dan pedas. Masih dalam suasana @DiRumahAja #wanitatangguh #semanggisuroboyo #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #cookpad_id Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ikan Nila Sambal Matah Baluri ikan dengan air jeruk dan garam, lalu goreng sampai garing. tiriskan Iris halus semua bumbu, lalu campur diaduk menjadi satu masukan terasi gula dan garam, lalu siram dengan minyak panas lalu beri perasan air jeruk. Letakan ikan di atas piring lalu siram sambal matah diatasnya. Nila sebenarnya adalah nama umum untuk menyebut ratusan spesies ikan cichlid dari suku tilapiine cichlid.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ikan Nila Sambal Matah menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Nila Sambal Matah seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg of Ikan Nila.
  2. Sediakan of Bahan yg diiris;.
  3. Siapkan 10 of Cabe merah keriting.
  4. Siapkan 4 of Cabe hijau besar.
  5. Siapkan 4 of Cabe rawit merah.
  6. Anda butuhkan 6 Siung of bawang merah.
  7. Siapkan 5 Siung of bawang putih.
  8. Sediakan 2 Buah of tomat.
  9. Anda butuhkan of Bahan yg dicemplung saat menumis:.
  10. Anda butuhkan 2 jempol of lengkuas digeprek.
  11. Sediakan 2 batang of serei digeprek.
  12. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
  13. Anda butuhkan of Air perasan 2 jeruk limau.
  14. Sediakan of Garam.
  15. Siapkan of Gula pasir.
  16. Anda butuhkan of Penyedap rasa.
  17. Siapkan of Bahan halus untuk bumbu ikan goreng:.
  18. Siapkan 4 Siung of bawang putih.
  19. Anda butuhkan 2 jempol of jahe.
  20. Sediakan secukupnya of Garam.

Di Indonesia, selain bisa ditemukan di alam liar, ikan tilapia juga termasuk komoditas perikanan yang banyak dibudidayakan di danau dan waduk air jernih. Nah berikut resep membuat Ikan Nila Fillet Bakar Sambal Matah mengutip siaran pers. Bahan Ikan nila fillet Tepung terigu Tepung sajiku Telur. Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih goreng Terasi goreng Minyak Daun jeruk.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Ikan Nila Sambal Matah.

Cara memasak Ikan Nila Sambal Matah

  1. Cuci Ikan Nila, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit kemudian cuci, tiriskan..
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan sebentar lalu goreng sampai matang..
  3. Tumis bahan yg diiris. Masukkan bahan2 yg dicemplung. Tumis sampai harum. Cek rasa. Angkat. Taruh tumisan diatas ikan goreng. Sajikan.

Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan kecap ikan. Sambal matah: aduk rata tomat hijau, tomat merah, bawang merah, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, air jeruk nipis, cabai rawit merah dan minyak. Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.

Saat memasak Ikan Nila Sambal Matah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Nila Sambal Matah agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Ikan Nila Sambal Matah agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Nila Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Nila Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Nila Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!