Cumi Asin Sambal Hijau. Lihat juga resep Cumi asin sambal ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi asin sambal ijo enak lainnya! Halloween teman teman disini aku mau berbagi resep cara membuat cumi asin sambal hijau dengan bahan seadanya yang gampang banget bisa kalian temuin di dapur. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cumi Asin Sambal Hijau Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Cumi Asin - Cara masak cumi asin memang banyak caranya, salah satunya cumi asin Cabe hijau ini.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Cumi Asin Sambal Hijau menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Cumi Asin Sambal Hijau seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 150 gr of cumi asin, cuci bersih.
  2. Sediakan 1 buah of tomat hijau.
  3. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  5. Anda butuhkan 10 buah of cabe hijau keriting (bisa juga cabe hijau besar biasa).
  6. Sediakan 10 buah of cabe rawit hijau.
  7. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  8. Anda butuhkan 3 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya.
  9. Anda butuhkan 1 batang of sereh, memarkan.
  10. Sediakan 1 ruas jari of laos, memarkan.
  11. Sediakan of Garam.
  12. Siapkan of Gula.
  13. Siapkan of Kaldu jamur (optional).
  14. Siapkan of Minyak goreng.

Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari. Selain rasanya yang enak, masakan olahan cumi yang satu ini juga banyak variannya. daripada penasaran, yuk kita ikuti cara memasak cumi asin cabe hijau yang pedas dan enak. Lihat juga resep "Sambal baby cumi asin cabai hijau" enak lainnya! Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Cumi Asin Sambal Hijau.

Cara meracik Cumi Asin Sambal Hijau

  1. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting, cabe rawit & tomat. Tiriskan, lalu ulek/blender kasar.
  2. Goreng sebentar cumi asin yang sudah dibersihkan (5 menit), angkat & tiriskan. Bisa juga dipotong2 sesuai selera ya.
  3. Panaskan minyak, tumis sambal hijau yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh & laos, aduk2 baru masukkan cumi asin yang sudah digoreng tadi & sdikit air..
  4. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa hingga dirasa cukup. Masak sampai meresap..
  5. Angkat & sajikan. Dinikmati dengan nasi hangat 😍.

Bila Anda tertarik membuat cumi asin cabai hijau, berikut resep yang dapat Anda ikuti. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya. Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja. Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin.

Saat memasak Cumi Asin Sambal Hijau banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Cumi Asin Sambal Hijau agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Cumi Asin Sambal Hijau agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cumi Asin Sambal Hijau yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cumi Asin Sambal Hijau, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi Asin Sambal Hijau dengan benar. Selamat mencoba...!!!