Dori Sambel Matah. Ikan Dori Krispi Sambal Matah : Cara memasak ikan Dori yang sudah difilet tanpa duri. Ikan Dori dibalut dengan tepung berbumbu kemudian digoreng, selanjutnya disiram dengan sambal dari bahan yang. Resep Dori Fillet with Sambal Matah. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Dori Sambel Matah Siapkan ikan dori panggang dalam piring saji kemudian tuangkan sambal matah kecombrang diatasnya, lauk sehat dan nikmat siap disajikan dengan nasi hangat. Sambal Matah: Tumis bawang merah hingga layu. Masukkan cabe rawit dan terasi, aduk hingga wangi.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Dori Sambel Matah menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Dori Sambel Matah seperti berikut:

  1. Siapkan of Dori secukupnya (me : 500g).
  2. Sediakan Secukupnya of tepung bumbu (me : sasa).
  3. Sediakan 1 btr of telor.
  4. Siapkan Secukupnya of tepung roti.
  5. Siapkan 8 siung of bawang merah rajang tipis.
  6. Siapkan 1 bj of sereh rajang tipis.
  7. Anda butuhkan 3 bh of lombok rawit (sebab sy ga bisa pedes banget).
  8. Sediakan 1/2 of jeruk nipis.
  9. Siapkan 3 sdm of minyak panas.
  10. Anda butuhkan secukupnya of Garem merica.

Tambahkan garam dan air jeruk, aduk rata dan angkat. Jadilah dori sambel matah Ulfa Ula Aulia. Ikan Kembung Goreng Sambal Matah. karena udah laper bgt, jd bikin yg mudah aja Annisa Yuli. Bingung masak apa pagipagi akhirnya ada tukang sayur lewat bawa pindang ikan tongkol, okelah nemu ide masak ini.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Dori Sambel Matah.

Cara memasak Dori Sambel Matah

  1. Marinasi dori dengan garam, merica, jeruk (untuk hilangin amisnya).
  2. Masukkan ke tepung bumbu, lalu telor, lalu tepung roti, lalu goreng, dan tiriskan.
  3. Ambil 1 tempat, masukkan rajangan : bawang, sereh, lombok, jeruk nipis, minyak. Aduk rata, sajikan...

Paket Matah Dada/Paha Atas. nasi+dada/paha atas+sambal matah. Paket Matah Paha Bawah. nasi+paha bawah+sambal matah. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama.

Saat memasak Dori Sambel Matah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Dori Sambel Matah agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Dori Sambel Matah untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dori Sambel Matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Dori Sambel Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dori Sambel Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!