Ikan Nila Sambal Matah. Ikan kembung panggang tabur sambal matah. Ingin tampil beda saja, akhirnya ikan kembung ini menjadi cantik dan rasanya jadi gurih dan pedas. Masih dalam suasana @DiRumahAja #wanitatangguh #semanggisuroboyo #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #cookpad_id Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ikan Nila Sambal Matah Baluri ikan dengan air jeruk dan garam, lalu goreng sampai garing. tiriskan Iris halus semua bumbu, lalu campur diaduk menjadi satu masukan terasi gula dan garam, lalu siram dengan minyak panas lalu beri perasan air jeruk. Letakan ikan di atas piring lalu siram sambal matah diatasnya. Nila sebenarnya adalah nama umum untuk menyebut ratusan spesies ikan cichlid dari suku tilapiine cichlid.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ikan Nila Sambal Matah menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Nila Sambal Matah seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg of Ikan Nila.
  2. Anda butuhkan of Bahan yg diiris;.
  3. Anda butuhkan 10 of Cabe merah keriting.
  4. Sediakan 4 of Cabe hijau besar.
  5. Sediakan 4 of Cabe rawit merah.
  6. Anda butuhkan 6 Siung of bawang merah.
  7. Siapkan 5 Siung of bawang putih.
  8. Sediakan 2 Buah of tomat.
  9. Anda butuhkan of Bahan yg dicemplung saat menumis:.
  10. Siapkan 2 jempol of lengkuas digeprek.
  11. Sediakan 2 batang of serei digeprek.
  12. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
  13. Sediakan of Air perasan 2 jeruk limau.
  14. Siapkan of Garam.
  15. Sediakan of Gula pasir.
  16. Sediakan of Penyedap rasa.
  17. Sediakan of Bahan halus untuk bumbu ikan goreng:.
  18. Anda butuhkan 4 Siung of bawang putih.
  19. Sediakan 2 jempol of jahe.
  20. Sediakan secukupnya of Garam.

Di Indonesia, selain bisa ditemukan di alam liar, ikan tilapia juga termasuk komoditas perikanan yang banyak dibudidayakan di danau dan waduk air jernih. Nah berikut resep membuat Ikan Nila Fillet Bakar Sambal Matah mengutip siaran pers. Bahan Ikan nila fillet Tepung terigu Tepung sajiku Telur. Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih goreng Terasi goreng Minyak Daun jeruk.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan Nila Sambal Matah.

Langkah-langkah meracik Ikan Nila Sambal Matah

  1. Cuci Ikan Nila, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit kemudian cuci, tiriskan..
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan sebentar lalu goreng sampai matang..
  3. Tumis bahan yg diiris. Masukkan bahan2 yg dicemplung. Tumis sampai harum. Cek rasa. Angkat. Taruh tumisan diatas ikan goreng. Sajikan.

Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan kecap ikan. Sambal matah: aduk rata tomat hijau, tomat merah, bawang merah, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, air jeruk nipis, cabai rawit merah dan minyak. Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.

Saat memasak Ikan Nila Sambal Matah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Nila Sambal Matah agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Ikan Nila Sambal Matah untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Nila Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Nila Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Nila Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!