SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya. Lihat juga resep Sambal Matah enak lainnya! Salah satu menu andalan agar sang anak dan suami lebih nafsu makan adalah menyediakan sambal matah sebagai pendamping lauk pauk. Saking nikmatnya sambal matah buatan Adisty, anaknya sampai bilang seperti ini kepadanya: "Bu, kalau aku sudah besar, aku mau jualan ayam geprek. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya Sambal merupakan satu jenis menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Ada banyak sekali jenis sambal yang membawa ciri khas dari masing-masing daerah. Salah satunya adalah sambal matah Padang yang terkenal akan kelezatannya.

Triple meat lovers pizza hut menu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya adalah:

  1. Siapkan 5 buah of cabai.
  2. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  3. Sediakan 2 buah of serai.
  4. Anda butuhkan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
  5. Sediakan 1 sdm of air jeruk nipis.
  6. Anda butuhkan 2 helai of daun jeruk.
  7. Sediakan 5 sdm of minyak kelapa.
  8. Anda butuhkan 1 sdt of minyak wijen.
  9. Sediakan secukupnya of Garam.
  10. Siapkan secukupnya of Kaldu Jamur.
  11. Siapkan Secukupnya of Gula.

Inilah resep yang bisa kamu tiru untuk membuat sambal matah Padang yang lezat. Makan kalau ga pake sambel kayaknya ada yang kurang ya. Meskipun saya kalau nyambel ga berani terlalu pedes yang penting ada rasa pedes-pedesnya lah. Suami saya gak suka kalau ada terasinya jadi bikin sambel tomat aja deh.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya.

Cara meramu SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya

  1. Iris kasar cabai dan bawang merah.
  2. Iris halus serai dan daun jeruk yg telah buang tulang daunnya.
  3. Panaskan minyak kelapa, masukkan bawah putih tumis hingga kecoklatan.
  4. Tempatkan semua bahan : cabai, serai, bawang merah, daun jeruk ke dalam mangkuk dan siram dengan minyak kelapa dan bawang putih tadi..
  5. Aduk rata dan sedikit ditekan-tekan. Tambahkan minak wijen perasan jeruk nipis gula, garam dan kaldu jamur secukupnya..

Tampaknya ini sesuai dengan tagline-nya: Pedesnya bikin gembrobyos!! (berkeringat banyak), saking pedasnya. Saat itu saya memesan ayam geprek dengan sambal matah dan sambal terasi. Menurut saya, sambal matahnya kurang nendang, namun untuk sambal terasi, rasanya sangat cocok dengan si ayam gepreknya yang legit. Saking terkenalnya, I Am Geprek Bensu membuka cabang di berbagai kota, salah satunya di Kota Pahlawan. Ada beberapa cabang yang dibuka di Surabaya.

Saat memasak SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak SAMBAL MATAH -in Hati, saking pedesnya dengan benar. Selamat mencoba...!!!