Resep: Ikan kembung pesmol acar timun wortel lezat

Ikan kembung pesmol acar timun wortel. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan goreng atau ikan bakar dan ada juga udang dengan bumbu kuning atau bumbu pesmol dan ada juga ditambah acar kuning timun dan wortel, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat terutama ikan pesmol khas Cianjur. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ikan kembung pesmol acar timun wortel Acar timun merupakan sajian pelengkap makanan yang tidak boleh terlewatkan. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini. Acar biasanya dihidangkan bersama dengan olahan makanan yang terbuat dari daging, ikan, atau makanan yang memiliki banyak kandungan minyak.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ikan kembung pesmol acar timun wortel menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan kembung pesmol acar timun wortel yaitu:

  1. Sediakan 4 ekor ikan kembung sedang (sisa stock di kulkas).
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 2 buah timun.
  4. Anda butuhkan Minyak goreng.
  5. Anda butuhkan Air.
  6. Anda butuhkan Garam.
  7. Ambil Lada.
  8. Sediakan Gula.
  9. Siapkan Cuka.
  10. Ambil Bumbu Halus :.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 1 bungkus kunyit yg sudah d blender (sisa stock d kulkas).
  14. Ambil 2 ruas kunyit.
  15. Anda butuhkan 4 butir kemiri.
  16. Sediakan Bahan cemplung :.
  17. Anda butuhkan 3 buah sereh.
  18. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  19. Anda butuhkan 1 jempol lengkuas (geprek).
  20. Sediakan 10 buah Cabai rawit bandot.

Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Masakan ikan bercita rasa gurih berpadu asam segar dan pedas ini bisa diolah dengan berbagai versi, beberapa diantaranya telah dibagikan pada resep-resep sebelumnya, resep lele pesmol dan resep pesmol ikan kembung. Ikan pesmol juga biasa dikombinasikan dengan acar kuning timun wortel.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan kembung pesmol acar timun wortel.

Langkah-langkah memasak Ikan kembung pesmol acar timun wortel

  1. Cuci ikan hingga bersih, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, kasih garam sedikit dan cuka sedikit agar ikan ketika dgoreng menjadi garing. Diamkan kurang lebih 10-15menit (kalau saya sudah di marinasi dr smlm).
  2. Panaskan minyak, goreng ikan nya, jangan d bolak balik agar tidak hancur. Saya goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan..
  3. Blender bawamg putih, bawang merah, kemiri dan kunyit hingga halus.
  4. Setelah itu panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah d blender tadi, lalu masukan dan salam, sereh dan lengkuas yg sudah d geprek. Tumis hingga harum.
  5. Siapkan bahan" untuk membuat acar nya. Potong memanjang timun dan wortel nya. Lalu cuci hingga bersih.
  6. Masukan wortel ke bumbu yg sudah dtumis tadi. Beri air sedikit, dan beri bumbu sambil di cicipi rasanya. Lalu masukan cabai dan timunya, aduk hingga merata.
  7. Beri cuka sesuai selera saja. Lalu masukan ikan yg sudah di goreng, tunggu sampai air mendidih agar bumbu menyerap ke dalam ikan. Selesai. Selamat mencoba 😁 #SatuResepSatuPohon.

Ikan Kembung Bumbu Acar akan bikin selera makanmu berambah! Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin, acar akan bisa bertahan lama. Masukkan cabe rawit, bawang, wortel, dan timun. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.

Saat memasak Ikan kembung pesmol acar timun wortel banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kembung pesmol acar timun wortel agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Ikan kembung pesmol acar timun wortel untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan kembung pesmol acar timun wortel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan kembung pesmol acar timun wortel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung pesmol acar timun wortel dengan benar. Selamat mencoba...!!!