Cara membuat Pesmol ikan kembung kuah santan gurih

Pesmol ikan kembung kuah santan. Hallooo~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat pesmol ikan kembung santan. Resep masakan rumahan ini, resep yang diajarin dari nenek. Ini tuh menu favorit suami, hehehe. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pesmol ikan kembung kuah santan Untuk membuat pesmol ikan kembung kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah yang diperlukan. Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pesmol ikan kembung kuah santan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol ikan kembung kuah santan yaitu:

  1. Ambil 6 ekor ikan kembung uk sedang, buang kepala.
  2. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  3. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
  7. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  8. Siapkan 1 buah tomat, potong kecil2.
  9. Siapkan 1 bungkus kara 60ml.
  10. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
  11. Ambil 300 ml air.
  12. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  13. Ambil Bumbu halus :.
  14. Siapkan 3 bawang merah.
  15. Siapkan 3 bawang putih.
  16. Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
  17. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  18. Ambil 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit.

Selain dengan kuah santan, resep ikan kembung juga bisa di bakar dengan bumbu asam manis. Tambahkan lalapan dan sambal tomat jika anda membuat ikan kembung bakar. Resep ikan kembung yang pertama adalah ikan kembung pesmol. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Pesmol ikan kembung kuah santan.

Langkah-langkah meracik Pesmol ikan kembung kuah santan

  1. Cuci bersih ikan, buang kepalanya, kerat2 badannya. Lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu goreng..
  2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan juga daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai wangi..
  3. Masukan air, kara, dan cabe rawit merah utuh. Tunggu sampai mendidih..
  4. Masukan garam, gula, tomat dan ikan. Tes rasa..
  5. Angkat dan sajikan..

Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas. Cara Membuat Bumbu Racikan Kuning Tanpa Santan: Setelah ikan didiamkan, sekarang siapkan Setelah bumbu dimasukkan kesemuanya, sekarang masukkan ikan kedalamnya dan balikan sesekali saat kuah sudah menyerap pada ikan secara merata dan masak. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung.

Saat memasak Pesmol ikan kembung kuah santan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol ikan kembung kuah santan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Pesmol ikan kembung kuah santan untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol ikan kembung kuah santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pesmol ikan kembung kuah santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung kuah santan dengan benar. Selamat mencoba...!!!